茶。
    这茶回味甘甜，是难得的好茶。
    “有人荐了个帐房给我，说是极擅计数，下次我带他过来，你替我看看，他是不是真的擅长计数。”顾砚笑道。
    “好，那今天我们就讲数术吧。”李小囡手指敲在桌面上，示意顾砚开始上课了。
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    李家姐妹几个，在铺子开张前一天，就忙碌起来了。
    前一天一大清早，李玉珠和尹嫂子赶去作坊，最后查看一遍头一批皮蛋咸蛋，一个个装到大车上，准备运到城里的铺子里。
    李金珠则带着李银珠、李小囡到铺子里到处擦洗。
    尹嫂子说了，皮蛋咸蛋虽然有壳，也是吃食，但凡卖吃食的地方，都是越干道越好。
    李金珠和李银珠仔仔细细一遍一遍的拖，一处一处的擦，把小小一间门面里，擦的不能再干净了。
    傍晚，尹嫂子跟着装满皮蛋咸蛋的大车，到了铺子门口，指挥着脚夫，小心翼翼的将皮蛋咸蛋抬进铺子里。
    尹嫂子和李金珠两个人从铺子门前开始，前前后后看过一遍，色色都妥当了，李金珠带着李银珠最后又擦过一遍，这才锁上锁回去采莲巷，只等着第二天良辰吉日，开业大吉。
    (本章完)