管大厅与包间,现在空缺的是迎宾、备餐间与营业部,所以相比之下还是肖霄要适合些。”
我对郭霞分析认同,因为它正合我意,我道:“章小辉,你是不是考虑到你们的关系怕别人说你的闲话是吗?但我同意郭总监的话,现在总部正在提倡减员增效的作法。在快餐部与餐饮部的关系上,我认为快餐部隶属于餐饮部,后厨可以共用,但前厅我认为要独立出来较好。对于付款方式我认为是先买单后用餐,我们要做到顾客买单后即刻可以用餐,这就是要体现一个快字,我们要围绕这个字设计管理经营模式。我们在菜品设计上有营养的概念,我们要努力摈弃快餐都是垃圾食品这个观念。”
会议开完了,人也散了,许芸雅拿着文件走到门口却又回头过来,双手把文件抱在胸前看着我问道:“陈阳,今天是娱乐部的孟巧乔的生日,你去吗?”
我看着她有些不解,道:“刚才她来请我了,应酬呀,得去!”
她难为情地说:“可,我不想去!”
我起身走了过去,把手放在她肩上,问:“怎么啦?”
她看着我说:“我刚来与她也不熟,去了说什么呀?”
我关心地说:“你是陆昊的第二号人物,她岂能不请你,再说啦,你不去也说不过去呀,毕竟她也是你的下属嘛!”
她无奈地说:“那好吧,那待会你叫我一下。”