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新笔趣阁 > 名侦探之召唤笔记 > 【234】滥竽充数?(2)

【234】滥竽充数?(2)

    就见这个时候。
    大上祝善已经将一个大炒锅架在了灶台上。
    一勺明油入锅,滋滋声响起来后,随后一甩手就将在旁边切成细细颗粒状的食材下到了锅里。
    手勺,在大上祝善如臂驱使之下,在炒锅內飞速流转!
    手勺如幻影上下摆动。
    风间辉在将食材初步处理后,也是游刃有余的扫了一眼对方。
    看着眼前的一切,微微一愣。心中也不禁暗暗赞叹,这大上祝善竟然有如此精湛的厨艺。
    如此强烈的视觉冲击让风间辉都为之精神一震。
    ※※※
    “这水准,应该有资格和小当家一起在阳泉酒家当一名厨师了。”风间辉凝重道。
    众所周知,‘阳泉酒家’是小当家刘昂星刚刚走出‘新手村’的第一个‘主城’,料理长是十全大师,副料理长是及第师傅。
    里面汇聚着众多的料理界高手,生意火爆,门规严厉,是料理界的风云之地。大上祝善能够有这个等级,已经堪称了不起了。
    “不过...距离特级厨师,你还差得远呢!”
    ※※※
    这段时间,风间辉的红案水平和白案的水平都突飞猛进,一日就如隔三秋之感。
    这段时间,风间辉连店里都很少离开,苦练基本功。成果自然斐然,这刚才的基本刀工,就是成果之一。
    而对炒饭这道料理,风间辉的理解能力和动手能力也近乎接近满分的地步,之所以不使用黄金蛋炒饭,就是不欺负人。
    改用了一样新料理,这其实也是风间辉第一次做,但是在记忆中的兰飞鸿一扫而过后,都不用去尝试便直接做了。
    要知道,在特级厨师的重要考核时候,所有参赛的厨师,也都是按考官要求,即兴发挥的,所以这是一种考核,也是特级厨师应该有的实力。
    风间辉此刻,做的便是小当家做过的一道什锦蔬菜炒饭。
    它还有一个很是霸气的名字,名为“彗星炒饭”。
    ※※※
    料理很简单,风间辉只要回忆一遍,就将小当家的这道料理的全部做法给弄清楚了。
    切葱花,菠菜,青江菜切段,将菠菜梗打碎,这样炒的时候打碎的菠菜会将米饭染出淡淡的绿色。
    就像此刻,风间辉案板上的食材。
    不过,风间辉可没有用打碎机,而是直接用菜刀,用手打碎!!
    再在锅内煮水。
    然后,风间辉在水里放一点点油和盐,等水开后将切好的菠菜和青江菜焯半分钟左右,他便迅速取出入冰水中降温,捞出后控水备用!
    接着就炒啦!
    热锅配凉油,然后风间辉将一半先前处理好的葱花,给入锅炒香。
    然后。
    风间辉将米饭入锅用锅铲将米饭炒碎,然后倒入打碎的菠菜末,搅拌均匀,撒入早就磨好的虾末!
    香菇末和盐。
    然后,风间辉放入焯好水的蔬菜,迅速翻炒后出锅,一切都行云流水。
    说起来都是简单的,但实际上做起来难。
    风间辉到底是法医出身,而不是当刑警的,体力并不出众,这么一会高频率、高负荷的工作,额头上开始泛着汗珠,抬头瞄了眼挂钟。
    说起来,也不过五分钟的时间,不过是弹指一瞬。
    哗啦,最后一铲结束!
    调味品和食材混合在炒饭之中,在这一瞬间,就好像是巫师完成了魔术施法,一整锅的‘彗星炒饭’散出撩人的扑鼻清香。
    “完成!”风间辉看着自己的料理,他的眼里都冒了绿光了。
    ※※※
    大上祝善这个时候,也是碰巧结束了自己的任务,闻声,立即扭过了头,下意识瞅了瞅风间辉如渊之停如岳之峙,一身高山仰止的感觉。
    这个家伙,年纪轻轻的,怎么给我一股比我还老成的感觉,真是见鬼了。
    大上祝善暗骂了一句,然后,他眼神一瞄,死死琐在锅里的绿油油的料理!一时间,心里若骇浪惊涛中的一叶扁舟。
    “好绿!”
    “我,好像看到了绿色的春天···嗯啊!这是!!!!”
    ※※※
    因为距离和视角的关系,田所惠和灰原哀她们看不见风间辉锅里的料理,只能暗自着急是什么样的料理。
    田所惠是最紧张的了,见其雪白的柔荑,死死攥着。隐约间可见一抹青筋浮现。
    看到大上祝善突然露出了惊骇的神色,田所惠面色一紧。
    看着眼前场景有些诧异。
    灰原哀似乎察觉到了什么,仰起头目光也是微微一愣。
    心中跟猫挠了一样,满满的好奇。
    后厨。
    钟表内指针嘀嗒嘀嗒不停在转动。
    餐厅,田口佳宏抬头看了眼时间的指针,冲两人问道:“怎么样,两位的料理好了吗?”
    大上祝善咕噜一声,咽了口唾沫。寒着脸说道:“我的好了!”
    “一样!”风间辉看了一眼他,徐徐说道。
 
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