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第33章品酒精通

怪不得李安了。
    柳城脸色一青:“李安,你真的有把握确定这酒是假的?”
    李安含笑点头:“柳伯伯,您是外行人可能不懂,但是我可以解释给你听,为什么我知道慕容盛的这瓶拉菲葡萄酒,是假酒。”
    “众所周知,拉菲年产量最多是24万瓶。据工商局的调查,拉菲每年在天朝市场大约能分到5万瓶。年产24万瓶的拉菲,分到中国市场约5万瓶,可是天朝一年却能消耗200万瓶,多出来的上百万瓶“拉菲”究竟从哪里来的?这其中的一大部分,就是假酒了。”
    “这么多的假酒,大部分消费者其实根本就分辨不出,因为假酒的口感,其实和真酒没有什么很大的差别,但是这制作工艺上,却是相差很大的,这些假酒,很可能导致消费者中毒,影响身体健康。”
    李安滔滔不绝的讲着这些常识,由于柳城也是第一次听说,不由得觉得津津有味。柳城虽然喜欢酒,但是却不是喜欢了解酒,而是单纯的喜欢喝酒罢了!
    不过,李安讲的这些,却是能够让他学会如何辨别假酒,这也算是不错的收获。
    李安继续说道:“慕容盛的这瓶酒,我之所以认为它是假酒,有两个方面的原因。第一个,拉菲的封瓶铁片最容易辨认。他的设计上方是酒庄城堡,而中间则写有hschild的字样。图中的封瓶铁片是来自80年代至2002年,设计都是大同小异了。唯一不同的是铁片的颜色略有不同,呈现不同红色。而慕容盛的这瓶酒,上面的英文字母明显少了一个i,一般人的确是分辨不出来。”
    “还有,在1996年以前的,酒瓶就像一瓶普通波尔多酒一样,在瓶颈之下没有任何图案,但是到了1996年,为了防伪,所以酒庄采用了特别的酒樽。当然,早在1985年的,酒瓶上便刻有特别的图案,原因是为了纪念哈雷彗星,每76年才回归一次的天文现象。于是在瓶上刻有1985年的字样和哈雷彗星的图案。除了这个特别版之后一直也只沿用普通波尔多酒瓶,直到1996年,酒瓶上才刻上rothschild家族标志,五支箭的图案,中央则刻上一字。这瓶拉菲葡萄酒,如果是82年的话,那应该是没有任何图案的,这个制造者显然是画蛇添足了。”
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