这村民问，福掌柜见其头上顶个狗崽子，仍是笑脸的回道：“总之不是狗肉。”
这村民闻言，吧嗒下嘴道：“你告诉我是什么特色菜。”
福掌柜仍是笑着脸，他呵呵道：“我告诉你，这菜——”福掌柜说至此停住，眼睛突然转着。他道：“想知道是什么特色菜，呵呵，请到客栈里去。”福掌柜大拇指向后指客栈，眼睛快速的看村民们。
村民们听了，这福掌柜不愧是做生意的，哪都藏着心眼。这进客栈，自己就不好意思不叫点啥了。客栈又不是展览馆，进去转一圈，半个铜币不用花。
有村民想知是啥特色菜，但啥也不想吃，也不想喝，更不会住店。这人中等个头，是个农夫。他道：“客栈里是何特色菜？”说着往客栈里瞄。
福掌柜严肃的看着这人，他道：“呵呵，何特色菜，哎，请进！”福掌柜将手往客栈一伸，眼睛睁着，给人一种精明的感觉。
这人已吃过晚饭，他道：“我都吃过饭了，你能告诉我是何特色菜不？”
“是啊是何特色菜？”这时其他几个村民也问。
福掌柜想让村民到客栈瞧，瞧那墙上钉的卷轴。人进客栈，比在外头不同，到了客栈才是自己的地盘。
福掌柜眼睛上下一晃道：“呵呵呵，那菜就墙上挂着呢，想知道，到我客栈里一瞧便知。”福掌柜说着话将手向客栈伸着。
村民沉静片刻，头顶狗崽子的村民问：“进你客栈不花钱行不？看看是啥菜，就走？”
此时村民算是一伙的，这人说了，村民们俩眼睛登时亮了，只等福掌柜说话，他说‘不花钱’他们便可到客栈去，看那墙上挂的是啥特色菜。
这村民说话，福掌柜眼睛转了转，一时找不出话来对付。这也不好说什么，福掌柜为难道：“好吧，大家请进。”说罢，身子朝客栈侧转了下。
村民们只愣了一下，便熙熙攘攘的往客栈进，“走走走！”
福掌柜立在那里，任村民们从自己身旁走过。
很快，村民们都进了客栈，只留福掌柜一个人在外。
客栈里，柜台收钱的坐于柜台之内。餐厅共有四人，分坐于两桌。一桌是嗑瓜子的管家三位工人；一桌是那喝多了的客人，自斟自饮，哼哼呵呵的，身子总是在动。
村民们迈着好奇的脚步走进屋来，寻着墙上挂着的菜。村民进来，钱溪五三人皆不再嗑瓜子，看村民们。那柜台收钱的也盯着村民。
那喝多了的客人听到有人进屋，很多的人。他完全没有理睬，进屋的人，与他没有丝毫关系。
“墙上哪呢？”
“在这上呢吧？”一村民指道。
村民皆去注意那墙上适才钉的卷轴。那头上顶个狗崽子的村民念那卷轴上的字，这位村民念，村民们看那卷轴，改为听他读。
这人念罢，村民们讨论起来，“这特色菜，原来是熬汤捞出之物。”
“这排骨不是赠汤里的吗？”
“是啊，赠汤里的，这不属于赠汤里的吗，都是免费地，他咋还拿出单卖呢？”
“无奸不商啊！无奸不商！”
村民一点也不傻，看了便知掌柜有心眼。说着皆摇头。
“赠汤排骨？”村民们皆知特色菜是何？转而瞧向客栈门外，他们皆有一个想法，该走了。那福掌柜抬步迈进客栈，村民们，便往出走。
“哎？”福掌柜见村民往出走，停在了哪里。村民们并未理会他，仍旧向出走。福掌柜道：“哎，你们这是？”
村民们无人说话，只顾往出走。村民都在走，没有一个人要留在客栈，福掌柜见了忙止道：“等等！等等！”福掌柜退后两步两手阻着村民。村民有的已走出客栈，他们见到福掌柜阻止，皆停下。
“等等。”福掌柜将伸出的双手抖动一下，慌着看着村民。
“这怎么都要走呢？”福掌柜问。
村民不理睬福掌柜，仍旧往出走。他们也有些心虚，走出客栈便没事了。
“诸位停步！诸位停步！”福掌柜止道。
村民们哪里停，停了只停顿那么一下，仍旧迈着他们的步子。福掌柜道：“哎诸位，不想喝我们免费的菜汤吗？”
“都吃完饭了，还喝那干啥？”一村民说道，话毕仍旧迈他的步子。这人群中也有未吃晚饭的，这未吃晚饭的，家里正做呢，在客栈吃是不大可能。
“这？”福掌柜手持铜锣木锤，没想到一个客人也不留。村民接连皆走出了客栈。村民们走出客栈，脚步便不再着急，停下回头瞅瞅福来客栈。
“这免费的美味菜汤，大家就不想喝吗？”福掌柜问。
人群中也有喜欢下馆子的，碰巧，吃过晚饭了。他们也想尝尝那美味菜汤，一人道：“明天吧，今个都吃完了。”
“明天我来吃。”又一村民道。
“