恐怕都比古代人對地形的了解更多數倍以上。
“世子客氣了。”
“你只要小心修改各地賑災的計劃便可。”
“關門打狗和引蛇出洞，那是我們軍方的事情。”
“就交在我的身上吧。”
熊振滿意的笑道。
經過這次詳談，他這位兵部尚書已經全部弄清楚了周朗的想法。
“周朗，為師沒什么交代了。”
“只是叮囑你一句。”
“以后行事。”
“要走一步看三步，才能保證自身安全。”
林恩站起身說道。
對這位弟子，他現在非常的滿意。
“還有別忘了，明晚去為師府上學習的事情。”
林恩笑著提醒了一聲。
便帶著熊振告辭離去……
周朗送走二人后，便趕緊回到書房。
前去修改他的賑災計劃……
若不是得到二位長輩的提醒，他倒是忘記了古代官場的黑暗！
花費一上午的時間，才將賑災計劃修改的沒有任何漏洞。
其實問題很簡單，那就是賑災糧食該如何分配到真正災民的手上。
這就必須得到陛下的允許，在一些災情最嚴重的區域設置賑災點。
派出特使親自督促才行。
賑災點必須分配到位，官員分派也必須是為人清正的清官才行。
這一點，恩師已經給出幾個地點和一些人員名單。
倒是讓周朗無需操心。
直到中午，重新修改好奏疏之后。
周朗便離開書房，前去后宅的廚房。
他昨晚就答應了姜璃兒，要教她一些現代廚藝……
來到廚房，只見姜璃兒和兩個中年婦人正在忙碌著蒸饅頭。
看到周朗進來，中年婦人趕緊行禮。
“世子來了，聽說前院有客人拜訪？”
姜璃兒笑著問道。
“是我的恩師和一位長輩來了。”
“對了，中午準備做什么呢？”
周朗在廚房案臺上隨意看了一眼。
看到一些碗碟中盛放的各種佐料，便想好了今天想做的食物。
“世子，您不是告訴妾身。”
“要教給妾身一些新食材的做法嗎？”
“妾身還等著呢。”
“好，那你就在一旁看著。”
周朗鎖定案臺上的一只雞，以及一些茱萸和胡椒。
還有黃豆等等材料。
便擼起長袖，開始忙碌起來……
要知道，前世的他在大都市中自己照顧自己。
早已練就了一手好廚藝。
一些簡單的菜式根本難不住他。
既然佐料欠缺，那就做一道簡單的白斬雞算了。
因為現在這個時代，別說是辣椒還未傳進來。
還是用茱萸來產生辣味。
現在就連花生都沒有，好像是1500年左右才從南美洲進入中國。
材料奇缺，那就用茱萸和鹽，加上黃豆暫時替代。
一陣忙碌之后，蔥姜加上弄好的整只雞進入大鍋。
在配置各種簡單的調料，周朗用心的忙碌著。
沒多久，一陣陣香氣撲鼻而來……
姜璃兒和兩位婦人，頓時驚訝的瞪大雙眼。
她們原先以為，世子只是開玩笑過來嘗試一下。
卻沒想到，這位世子竟然真的會廚藝！
“世子，現在能吃了嗎？”
姜璃兒問著香味，忍不住詢問道。
“別這么心急，還要再等一會兒。”
周朗已經轉過身，將一碗粗鹽端到一旁。
開始了提煉精鹽的過程……
現在這個時代的粗鹽，都是從鹽井提取的鹵水干熬而成。
海鹽還未普及。
所以粗鹽內蘊含著不少的雜質泥沙，甚至更有許多有毒的礦物質。
人吃多了對身體危害性極大。
所以古代吃鹽，百姓都非常謹慎，誰也不敢多放粗鹽。
這才導致菜肴的口味極差。
直到宋元之后，才慢慢的得到改善。
周朗將粗鹽放在一個瓷碗加水加熱，然后用調羹不斷攪拌。
將粗鹽溶解后，再繼續不斷的攪拌……
一次次蒸發之后，原本大碗的粗鹽，現在只剩下了三分之一的白色粉末。
這才是提煉后的細鹽。
周朗心中清楚，這種細鹽也不是真正意義上的精鹽。
卻比之前的粗鹽過濾了許多倍，已經可以正常的食用。
無需擔心雜質和毒素的危害了。
“這是……”
姜璃兒不懂世子弄得是什么東西。
“這是精鹽，咸味更足。”
“以后咱們郡王府買來的粗鹽。”
“都要按照剛才的方法提煉一下才能使用。”