別看這一次來面試的演員，看似沒有平時大劇組那樣，一招演員那種熱鬧的場面，烏泱烏泱的一群。
但要說這個質量的話，其實都是非常高的。
就連沉逸都沒想到，僅僅是花了不到一天的功夫，他倆就把《武林外傳》的幾位主演都給確定了下來。
演員表現的好，沉逸和尚景自然也是發自內心的痛快，當天就要把合同簽下來。
尚景本來想著是讓沉逸去帶著他們去簽呢，畢竟不管怎么說前邊的這些錢都是他花的，別管是演出費能給多少，還是算賬這些問題吧起碼沉逸心里邊能有一個數。
不過沉逸一來就是怕麻煩的人，二來也相信尚景的為人，自然是全權把事情交給了尚景去辦，自己則是找了有點餓了準備先找地方對付吃一口飯。
此時正值中午的艷陽高照，沉逸走出空政文工團的大門，曬著暖洋洋的太陽熘熘噠噠就找到了一家炸醬面的門簾推門而進。
“老板一大碗炸醬面，兩瓶北冰洋…………嗯再來一份燉牛肉吧。”
“誒好嘞！飲料冰箱里您自己取吧。”
這家小本經營的店里只有一人，即是老板又是廚師還是上菜的服務員，聽著來人開口招呼了一聲，低著頭依舊在廚房忙碌著。
沉逸答應了一聲，從冰箱里拿了兩瓶玻璃瓶冒著白氣的北冰洋，緊接著來到了一張桌子前坐下。
雖然已經過了正經吃飯時間，不過看著小店里邊除了自己就還有一位吃面的客人，也是屬實顯得有點冷清。
沉逸隨手拿起一瓶北冰洋先炫了半瓶，甜蜜的味道和二氧化碳的氣泡在嘴中迸發之后，橘子的果酸味也慢慢涌了上來，一瞬間真是好不痛快。
“先生您的牛肉和面上齊了，這是面碼您…………”
過了有一會兒，老板端著一大盤子東西走了過來，隨即挨個的放在了桌上，目光看著沉逸目光有些探尋道。
“會吃的放心。”沉逸理解的笑了笑開口道。
“得嘞那已經上齊了您慢用。”老板答應了一聲起身離開。
沉逸看著桌上熱氣騰騰的白面和醬分為兩碗，面碼擺在了桌子上一共六小碗，五顏六色的時令蔬菜都被切成了細細的蔬菜絲，再加上一旁的一小盤燉牛肉當即也是食指大動。
手腳利落拿過自己的面碗，上邊澆上醬香粘稠的醬汁。
綠的黃瓜菠菜蒜苗，紅的水蘿卜絲，白的豆芽蓋在炸醬上兩只快子一拌，白色的面條均勻的裹上一層醬汁配上蔬菜一起送入口中，咕嚕咕嚕的聲音不絕于耳。
一大口面連帶著一瓣蒜舒舒服服的送進胃里，沉逸也是忍不住在心里豎起了大拇指。
“地道，要不說還是偏僻地方有好東西啊…………”
現在人講話去外地旅游怎么避坑呢？那就是不去大家都知道的景點，不去大家都知道景點的“美食”。
什么京都的“全聚德”，津都的狗不理等等…………一年的營業額基本上全部就指著外省游客提供的。
反正一人一輩子就割一次，自然也不怕吃相難看的，以后每年還會有新韭菜…………啊不新游客過來的。
真的是幾乎每一種地方美食的全國火爆，連帶著就會導致這種美食的整體味道越來越爛。
前世近幾年玩爛的就有酸辣粉、熱干面、螺螄粉、小面等等…………
而炸醬面這種東西其實已經算是“過氣網紅了”上一次火爆還是靠著“媽媽的味道”。
面這種東西在北方作為主食特別的受歡迎，這其中主要和它抗餓、實惠、方便做的屬性也很大的關系。
不過呢這個京、津兩地的炸醬面卻是有些不太一樣，真要是講究起來，就這個炸醬面的做法比平時做飯還要費勁兒的多。
首先就是這個面條，自己家做的話講究自己抻面和切面，軟硬寬細全靠自己掌握。
現在小把抻面這個手藝據說都是快要失傳了，這種手藝和拉面是有區別的，因為抻面不加鹽、堿，更沒有添加劑，所以技術性更強一些。
先將面活好后，餳上一段時間，然后就是熘面，上勁兒后再開始抻面，這樣子的抻面最后吃起來才能爽滑肉頭。
而炸醬面的另外一個重頭戲——面碼，通常包括：青豆、黃瓜、白菜、豆芽、香椿、芹菜、水蘿卜、菠菜、黃豆等等......……
具體吃什么還要看四季，每個季節的時令不一樣，面碼也就不完全的一樣，這么七七八八算下來，最常見的就有12種之多。
從春季的香椿到冬天的心里美，一年四季的精華，都被拌在爽滑勁道的面里，再配上六必居調的炸醬，才能形成一碗正宗美味的炸醬面。
要不然為什么之前老板怕沉逸不會吃呢，就這么把面碼當小菜就著吃了的人說實話也不在少數…………
沉逸一邊吃著面一邊隨意的翻閱著手機。
就上幾塊爛湖的燉牛肉一陣呼嚕，最后再來幾口北冰洋解膩加