这样做出来的鸭皮才能酥脆可口。
    而她则带着红梅几个开始准备烤鸭配料，以及酱料。
    麦芽糖，米醋，仙府溪水，调制成脆皮水。
    然后一一均匀涂抹在已经做烫皮处理的鸭子上。
    最后放在仙府控水吹干。
    等到昏黄时分，烤鸭饼等配料也准备就绪。
    大火在烤炉中升起，温度迅速上升，几只鸭子也被刮在了烤炉内。
    众人从未见过这种新奇的烹饪方式，此时都面带好奇，也不知最终成品会是何种模样。
    祝明卿带上了玉珏，小心翼翼集中精力，心中默念默念着二百度高温。
    一个时辰后，大家肚子饿得不行，只能拿着糕点充饥。
    毕竟祝明卿做美食从未失手过，谁都不想错失这份美食。
    “时间到了！”
    祝明卿突然喊道。
    下人们立刻打开盖子，扑鼻的肉香瞬间袭来，再看那提出来的一只只完整的烤鸭，表皮油滋滋，泛着金黄色，摸上去有点硬，但再一用力，顿时发出一声脆响。
    一看就知道是不可多得的美味，令人垂涎欲滴。
    鸭子被片好，看着那鸭皮酥脆得都掉渣了，骆肖狂咽口水。
    每人面前还摆着一小碟黑色酱料，还有一些葱丝黄光丝，以及一小盘晶莹透亮的饼皮。
    祝明卿示范，将鸭肉沾了沾酱料，然后夹了些配菜，和鸭肉一起放在饼皮中卷起来，咬了一口。