去,接着往里面加入了番茄酱,紧接着又加了盐,白糖,醋和姜末。
小火煸炒一阵后,又加入了一些勾芡好的淀粉,这个过程千万要控制好火候,等汤汁浓稠之后,往里面加一碗清水,这个步骤很重要,否则等着汤汁太少也不好吃。
接着再加一点鸡精,糖醋鱼的汁水,便炒好了。
将油润红亮的汁水浇在金黄酥脆的鱼上,再撒上一点葱花,一道美味的糖醋鱼就做好了。
这道菜做完,薛氏又接着炒了几道小菜,还有一盘腊肉,这时候,锅中的小鸡炖蘑菇也好了。
今日的团圆饭格外的丰盛,一家人坐在饭桌前,喜笑颜开,好不热闹。
李老爷子为自己满上了一杯酒,和两个儿子碰了杯后,小心翼翼的端起来,抿了一小口。
紧接着舒服的眯上了眼。
顾盼儿见桌上只有男人有酒,女人和小孩却只能喝汤,顿觉不快乐。
她打了声招呼,回到房间,从系统里面买了一瓶雪碧一瓶可乐,还有一瓶鲜橙多,然后倒进陶瓷瓶里。
当她抱着几个大瓶子进来的时候,大家的目光都盯着她。
“我刚才想起来,这次去县里,买了一些喝的东西回来。”
她回到位置上,先给老太太倒上了一杯鲜橙多,然后给自己也倒了一杯。
“你们快自己倒啊,有三种不同的口味,大家可以都试试,喜欢哪个就喝哪个。”
大宝一眼便闻到了可乐的味道,这个味道他很熟悉。
以前,娘亲也给他们喝过一次。
他倒是一直对那个味道念念不忘。