也还请几位记得下官的请求,务必带回牛羊以缓解下官的思乡之情!”
慕容黎拿了人家的钱,此时自然是点头答应,然后大手一挥,队伍便继续上路了。
而此后的同安州兴起了一种新的职业——劁匠,专门负责割去牲畜睾丸或卵巢的匠人。
这是听从州府大人教导的,劁匠们会在要劁的部位上划出了一道伤口,钩出猪的睾丸或者卵巢,然后手起刀落的割掉,过不了几天,小猪的伤口便会愈合,几乎无疤无痕。
当时还有很多百姓笑话江宏才,私下讨论这州府大人是不是有特殊喜好,没想到半年后就是真香的场面!
那些小猪长大出栏,不仅膘肥体壮,最重要的是肉质少了腥臊味,不管是炖是烤都好吃了很多。
那些养猪的人家靠卖猪便赚了不少钱,还特意给江大人送去了不少猪肉以示感谢!
而江宏才也没独占功劳,他将劁割之法上书给了陛下,并表示这是四皇子身边人的功劳。
慕容赫收到进言后就让人去了同安州核实,并带回了几头劁割后的小猪仔喂养在皇庄,准备亲自尝一尝。
自此,中原百姓终于吃上了不臊的豚兽肉了,那些厨子也有了用武之地,好吃之人也有了口福!
因着肉质改变,豚兽的需求量也增高了,很多农人家里都开始养起了猪,百姓们的饮食得到改善,农人家里也增加了收入,也让更多的农家子进入了学堂,一切皆因一个小小的主意便起了众多连锁反应……