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第一百六十五章海肠馅饺子

,配上这鲜美的海肠,那味道就别提了!
    先把面和好,让它在一旁醒着,然后开始调馅料。
    韭菜摘好,洗干净切碎,用油拌匀,防止它出水。
    从桶里拿出十几个新鲜海肠,用剪刀剪去两头,挤出里面的内脏和水,冲洗干净。
    最好用盐搓洗一下,将外面的粘液搓洗掉。
    然后切成一点五厘米左右的小段。
    放进刚才切好的韭菜里,,放盐和一点点味精,再滴上一些香油,一起拌匀就好了。
    馅料拌好,就可以开始擀面皮了。
    她正弄着,周庭樾也回来了,一看她要包饺子,赶忙洗了手过来帮忙。
    “今天吃饺子?”
    宋时微笑着点头:“对啊,今天吃饺子,海肠馅的!”
    “海肠馅的?”
    周庭樾还是第一次听说这个馅的饺子,难免有些惊讶。
    但想到昨晚吃的海肠炒韭菜确实味道不错,鲜的很,估计这海肠饺子也差不到哪去。
    “我来帮你擀皮,你来包!”
    宋时微将手里的擀面杖递给他。
    她们俩分工合作,一个擀皮,一个包。
    倒也温馨。
    快包完的时候,突然听到外面传来一阵吵嚷声。
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