还没收拾，招呼她爸去将这些东西先收拾出来。
    她则要开始熬制锅底。
    看了一遍家里的锅，她忍不住叹气。
    家里没有吃火锅用的鸳鸯锅，看来要想做火锅店，还得找铝厂下一笔订单，做百十个铝的鸳鸯锅。
    这个年代没有不锈钢，炒菜锅都是铁的，但铁锅容易生锈，遇到酸的还容易腐蚀。
    好多人家用的汤锅和烧水壶，都是铝制品。
    虽然她也知道铝锅用多了对人体不好，但也没办法，现在这个年代还没有不锈钢呢！
    她不是圣人，不是什么都会的，就比如不锈钢，她是真不懂，她只是个美食博主，不是个科学家！
    唉......
    忍不住叹了口气，也不知道那些穿越到古代的小说，是怎么写的，很多人都在古代开火锅店，估摸着也只能用铁锅。
    似乎是想到了什么，她脑海里突然灵光一闪。
    京市这边不是有铜锅涮吗？
    虽然铜价格昂贵，但结实耐用，不易腐蚀，更不会像铝对人体有什么危害，稳定性比较高。
    她可以让人做一批铜制的鸳鸯锅出来啊！
    怎么就忘了这一点儿了！
    想到这里，她扭头对宋文林说：“哥，我画个图纸，这两天你拿着去问问，看有没有哪里能做铜锅的！”
    宋文林一听，忙点头：“好！”