一盘拌好的皮蛋，推荐给他。
    “成吧！”赵珏打算先做眼下的生意，跟她订了一批山货，一些泡菜酱菜。
    赵珏瞧见沈清，一眼就认出来了，“你不是……”
    这伙长工里面有个领头的，名叫鲍二，是个满脸横肉的家伙。
    这些人就是沈家请的长工，按月算工钱，主要工作是房前的十亩地锄草，以及山上的茶园往外扩，栽种茶树。
    她只负责查账盘账，看铺子揽客的事，都交给牛宝跟霍林，他俩也住在店里，只每隔一天回家运山货。
    范老大将他们带来之前跟沈清报备过，若是怕管不好，他就另找人。
    沈清还是挺相信范老大的，这些人来了之后，她观察了一番，觉得虽凶了些，但干活并不含糊，早上天亮时出工。晌午就在茶园里吃饭跟歇息，下午夕阳西斜时收工。
    乡下又没梆子声，只能看太阳判断时辰。
    鲍二在干了半天活之后，瞧见沈家送来的午饭时，原本一直紧绷的五官，瞬间放松下来。
    沈家本就是穷苦人出身，对自家买来的下人都一视同仁，吃一样的饭，又怎会克扣长工的伙食。