只能转移话题，问起了专业问题。
    “没什么不好说的，方法又不值钱，我们王家练刁手，都是十四五岁开始练，最先开始是找一个盆，里面红豆和绿豆参半，用刁手将红绿豆分开，这个不能瞎练，必须看准一颗抓一颗，不求快，只求精准和动作标准，就这个一练就是一两年。”
    王延周老爷子说的随意，一边夹着菜喝着酒，偶尔还驱赶一下桌上的苍蝇，他住的是老房子，边上又有个垃圾场，虽然是冬天，但是佛山这边差不多二十度的温度，苍蝇猖狂得很。
    “练完这个就是练快，找一个炭盆，往里丢一个石子，然后用刁手把石子给捏出来，嘿嘿，前面练的时候要是不认真，现在从碳盆里面捏出来的可就不知道是不是石子了。”
    钱东这时才明白原来老爷子手指上的伤疤是怎么来的了，看来王延周老爷子年轻时候也爱偷懒啊。