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第442章 问计梅殷,真香!

饭点来的。
    今天晚上有口福了。”
    刘伯温笑呵呵的说道。
    刘琏也表示,自己今晚上要好好的尝尝梅殷手艺。
    刘伯温城府还是有的,也能沉得住气。
    没有在这个时候,说他们前来的事。
    梅殷也没有询问。
    天大地大,吃饭最大。
    再大的事情,也先把肚子填饱再说。
    并且,刘伯温他们两个现在才来,明显是要准备留宿的。
    晚上有太多的时间进行交谈。
    所以他这里,倒不急这一时半会儿。
    梅殷这边已经是把鸡给处理好了。
    不过原本准备的配菜有些少,只够他们吃。
    现在刘伯温他们两个来了,自然是要再加上一些配菜。
    同时把面饼也给多做出来了几张。
    起锅烧油,倒入鸡肉。
    这鸡虽然所以是散养的走地鸡,但是伙食有些好,身上的油不少。
    所以,梅殷没有急着添水。
    而是先把这些鸡肉在锅里面炒上一阵儿。煸出油。
    这样,接下来吃鸡肉的时候不会太腻。
    但是鸡汤会更香,同时也能够让鸡肉变得紧实,口感好。
    等到油煸的差不多了,就放入桂皮花椒和香叶。
    然后又放入酱,葱姜蒜,一些米酒,进行翻遍,味道一下子就上来了,特别的香。
    翻炒一会儿,又往里面加上水,盖上锅盖,开始炖……
    大约一个小时,梅殷这里,又把准备好的胡萝卜等配菜,放入里面。
    这也就是现在大明这边,还没有土豆。
    要是土豆,再削上几个土豆弄成块,放在里面一起炖,那炖出来后吃起来才爽。
    土豆软糯,又浸满了鸡汤的味道。
    吃起来,口感特别的好。
    等到胡萝卜炖熟了之后,又将切好的辣椒,还有葱花,蒜蓉等配菜放入里面,进行搅拌一下,就出了锅。
    而在如此做的同时,也下好了宽面。
    把面捞出来,用凉水过一下,捞出放入盆中。
    把这些炖好的鸡肉,给连汤倒在了上面。
    大盘鸡盖面就此完成。
    端到院中的桌子上,几人同桌而食。
    宁国公主和刘秋烟她们,都是迫不及待。
    因为早就尝过,自己夫君所做的大盘鸡拌面的美味。
    刘伯温也同样很是期待。
    对于梅殷的厨艺,他是早有了解的。
    刘琏此时,觉得有点奇怪。
    梅殷的这种新奇做法,还是他第一次见。
    同时对于梅殷的观感,也在迅速的发生转变。
    因为他来到这里之后,见到在做饭等过程之中,自己的女婿和自己女儿之间相处的很融洽。
    自己女儿虽然只是妾室,但是真的如同自己爹,一开始时和说的那般。
    不会因为她妾室的身份,而遭遇什么冷眼。
    公主两人两人对她都很不错。
    也都放下心来,觉得自己爹的选择才是对的。
    开始吃饭后,刘琏不自觉的,就加快了吃饭的速度。
    自己这女婿的厨艺,真的是可以,居然能够把饭做得如此美味!
    肉好吃,配菜也好吃。
    尤其是那浸满了汁水的面,不仅仅筋道,而且味道也特别的好。
    甚至也吃起来,比肉都香!
    一番吃喝之后,刘伯温和梅殷他们开始谈正事。
    刘伯温没什么避讳,把这些都讲给了梅殷听。
    而后望着梅殷道:“小殷,你想想,这事情有什么好的办法?”
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