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第70章 另外两种美食

一块,一边吃一边点头,纷纷竖大拇指。
    “酱香饼还有一种做法,叫千叶酱香饼,需要将饼擀的很薄,明天我再把做法交给你们。
    其实,每一种吃食,都有衍生的做法,像鸡蛋灌饼,做法是将鸡蛋灌进饼里,然后外面刷酱裹菜。也可以把菜酱料放一起,然后打入鸡蛋搅拌后再倒进去,就像馅饼一样。
    我就是根据馅饼受到的启发,琢磨出来的鸡蛋灌饼。
    像煎饼,也可以将面调的粘稠一些,做成比较脆的外皮,就像是锅巴一样,上面不止能刷酱,还能放豆沙,水果之类的,多种吃法。
    我觉得,只要他们购买了其中一种,就可以将类似的做法跟他们说说,让他们自己琢磨琢磨,增加小吃的种类,生意会更好一些。”
    宋主簿并没有直接答应,“你这个提议不错,我会向县令大人反映的。丫头,既然上面已经接手,那你就不能随便将这些吃食的做法告诉别人,甚至连你自己都不能随便做,明白吗?”
    李翠翠点头:“我明白的,我更要遵守规矩,不能带头破坏。您放心吧,有什么新奇的想法我会第一时间上报的,不过,宋大人,我需要声明一点,我的初衷是打造美食街,让大家都能赚钱,让普通人都能买得起。”
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