李义现在要做的除了等过阵子再种田外，就是对收获的大豆进行加工。他的食品厂那种豆腐干罐头可以开始生产了。
    想做成豆腐干得先做成豆浆，做成豆浆后才能生产干豆腐，豆腐干等食品。
    李义决定自己做一点纯卤水大豆腐看看什么味道。
    说干就干，他先取出1.5斤黄豆，然后开始进行泡水。
    泡了一天一夜后，取出石磨，开始把黄豆从磨眼加进去，然后手摇石磨，就这样生豆浆磨出来了。这样的生豆浆是不能直接食用的。
    李义把这些生豆浆用纱布等进行过滤，然后滤出的豆腐渣可以用来喂动物，这是绝佳的上好的饲料…………