“先做了这几个菜,文斌哥,要是不够吃,你再跟我说。程珊,你尝尝看,味道怎么样?”
程珊看着眼前这一桌子的美味饭菜,眼睛瞪得更大了。
她都顾不上回答苏棠的话了,眼睛一眨不眨地看着桌上的饭菜,只顾着点头。
羊肉砂锅她在厂里的时候吃过几次,不过这么冷的天气,吃热腾腾的羊肉砂锅正好,而且宝祥居的羊肉砂锅特别好吃,哪怕天天吃她都吃不够。
黄澄澄的锅包肉,金红色的油焖大虾,色彩缤纷的素拌三丝,看着就让人胃口大开。
尤其是离她最近的那道拔丝地瓜,大小均匀的红薯块被炸成了深深的金黄色,一缕缕糖浆宛如金丝,挂在红薯块上,散发着晶莹灿烂的光芒。
她还是第一次看到如此美丽夺目的一道菜,一时间都舍不得吃了。
李文斌倒是比她有经验,他拿起没用过的筷子,夹了一块拔丝地瓜,蘸了蘸一旁的凉水,放在程珊碗里。
“这个菜得趁热吃,你快尝尝。”
蘸了一遍凉水的拔丝地瓜冷却下来,挂在上面的糖浆丝彻底凝结,越发显得莹光灿烂,仿佛一个精美的艺术品。
程珊小心地夹起红薯块,放在嘴里。
舌尖触到的第一种滋味便是甜,经过高温油炸,糖浆的甜味跟那些糖块的甜更加不同,而是那种焦糖的滋味,更加的甜蜜诱人。
唇齿间轻轻磕碰,咬碎了酥脆的外壳,里面的红薯甜香立刻进发出来。
软糯的红薯又香又甜,混合着焦糖硬脆的外壳,两种极端的口感,两种不同的甜味,此刻却完美地融合在一起,形成了一种全新的味道。
甜丝丝,油汪汪,香喷喷,越吃越好吃,越吃越上头。
油炸的食物和甜食都容易令人上瘾,而这道拔丝地瓜,正好是两者兼有,吃起来更是令人心醉神迷。
程珊立刻便迷恋上了这股味道,连那几道肉菜都顾不上吃了。
她连着吃了好几块拔丝地瓜,过足了瘾,这才开始品尝余下那几道菜。
鲜美多汁的油焖大虾,酸甜酥脆的锅包肉,再喝上一口热气滚滚的羊肉汤。
觉得?了,便加上一筷子素拌三丝,胡萝卜鸡蛋木耳等都切成细细的丝,跟焯过的粉丝一起,用盐糖醋等调料一拌,再撒上一把花生米,真是开胃又解?。
程珊完全忘了还有李文斌在身边,筷子在几个菜盘上来回地闪动,吃得不亦乐乎。
李文斌吃过那么多次苏棠做的菜,此刻倒不像第一次吃苏棠做的菜的程珊那么投入。
这会儿他看到程珊左手拿了块羊骨啃着,右手筷子上还夹着一个大虾,觉得她的吃相真的好玩极了。
他努力忍住笑,夹了一个虾开始剥壳,再把剥好的虾仁放在程珊的碗里。
程珊啃完羊骨头,低头一看,自己的碗里已经多了好几个剥得干干净净的虾仁。
李文斌感觉到她的视线落在自己身上,不免有些局促不安。
“这个虾剥着有点麻烦。”
程珊冲他露出灿烂的笑容,脆声说了句谢谢,使用筷子夹起虾仁吃了起来。
好吃的太多了,她都吃不过来了,剥虾的事情就没顾上,没想到李文斌却注意到了。
李文斌的耳朵又红了,感觉到几个服务员好像又在看着他们窃窃私语,他的头更加低了下去。
他在心里默默地对自己说,他是为了帮苏棠,毕竟让顾客吃得开心,他们出去才会说宝祥居好,才会帮苏棠宣传宝祥居嘛。
没错,他这是光明正大的帮苏棠,绝对没有别的想法!
苏棠做的菜码不小,程珊虽然这么爱吃,可毕竟是个年轻姑娘,食量还是很有限的。
李文斌更不用说了,今天要来吃宝祥居的是程珊,他当然不可能放开肚皮跟程珊抢东西吃。
一桌子的菜,除了拔丝地瓜只剩下寥寥几块,其他的都只吃了一半左右。
程珊实在撑得吃不下了,看着剩下的菜还是一脸恋恋不舍。
那个拔丝地瓜,哪怕凉了,都是又酥又甜,别有一番滋味,要是能带回去当零食就好了。
李文斌看出她的心思,去拿了几个塑料袋打包。
现在天冷,哪怕程珊家里没有冰箱,余下的菜也能放一两天,不会坏掉的。
程珊高兴极了,这么多好吃的菜,她晚上饿了还可以当宵夜,明天早上煮个粥或者下个面条,又多了一顿早餐。
趁着李文斌打包的功夫,程珊过去付了钱。
苏棠看出来他们俩应该还没确立关系,怕程珊脸皮薄,便说看在李文斌的面子上,给程珊打个折,只按照菜单上价格的七折给她结了账,还送了她一只预留出来的酱猪蹄。
酱猪蹄不怕坏,回去挂在窗子外面,等想吃的时候,放在锅里蒸一蒸就可以了。
程珊高兴得不得了,一个劲感谢苏棠。
李文斌拎着装好的饭菜过来,看程珊已经付过账了,有点不好意思。