“鱼是黑鱼，两面用豆油煎至金黄，然后放入烤盘中，加入炒好的番茄酱，还有油炸的土豆条，洋葱，地瓜，芹菜段，木耳。”
“最后出锅的时候，用热油一激，现在还冒着热气呢........”
田建军的介绍还没完，他儿子田娃子，就主动夹了一大块鱼肉放到了他的碗中：
“爹........你先吃。”
“这烤鱼，你做的辛苦。”
大姐马春梅见状，也是劝道：
“当家的，爹娘都这么大岁数了，不一定能吃惯你这新菜，还是你和虎子先吃吧。”
“对了，还有秦兵.........身体素质都好。”
见大姐直接夹了一块红彤彤，还带着番茄汁的鱼肉，直接放到了自己碗里。
马虎一脸的客气：
“大姐，还是你先吃吧.........”
“你家老爷们亲自下厨，做的番茄烤鱼，你肯定得吃第一口。”
说完，又将鱼肉给夹了回去。
反倒是秦兵，不知道大姐夫的套路，直接大大方方的就吃了一口。
这下，所有人的目光，都盯上了他。
“嗯，不错，酸酸甜甜的，就是稍微有点腥.......我估计是西红柿，和鱼有点不对路子。”
做为准女婿的秦兵，之前就是个当兵的，连工作的事都能被人冒名顶替，确实不太懂套路。
这家伙直接实话实说，众人反而放下心了，至少没直接吐出来。
“吃就吃，我最喜欢吃你大姐夫研究的新口味........”
有了秦兵这个傻小子兜底，马春梅哼了一声，瞪了马虎一眼，直接就吃了一口碗里的烤鱼呢。
很快，众人就开始纷纷动筷。
马春梅刚嚼了两口，眼睛就亮了，鱼肉外皮焦脆，内里却嫩得能抿化，番茄汁裹在鱼肉上，酸酸甜甜的还挺好吃。
就是这鱼肉里面的腥味，和番茄的酸甜味，混在一起，有那么一点怪怪的。
她扬了扬下巴：“行........这菜底子不错，要是能研究研究，把这鱼的腥味全去掉。“
“最后，弄成咕咾肉的味道，小孩子和女人绝对喜欢。”
田建军点了点头，不过心里却明白这事有点难。
光是调解番茄和鱼肉的味道，他就费了老大劲了。
这烤鱼，为啥多做川香口味，为的就是掩盖鱼肉的腥味，还更下饭。
王慧则是夹了块地瓜放进嘴里，地瓜条和土豆条，都是提前过油炸好的，混着番茄的酸香：
“这菜看着红乎乎的，卖相其实不错。”
田娃子见大家都说好吃，才小心地给妹妹陈安安用勺子，挑了块没刺的鱼肉，伴着番茄汁，直接下饭吃。
安安扒着碗边吃，嘴角沾着红汁，含糊不清地说：
“姨夫做的鱼，比妈妈做的香。”
马春兰在旁边笑：“这孩子，刚还说要吃熊掌，现在倒成了你姨夫的粉丝。”
林夏一直没太有胃口，刚才闻着番茄香就有点馋，她小心地夹了块鱼肉，慢慢嚼着。
鱼肉的嫩和番茄的酸混在一起，竟没觉得反胃，反而想再吃一口。
她笑着对田建军说：“姐夫这手艺真不错，番茄的酸甜正好开胃，我这几天没怎么好好吃饭，今天倒能多吃点。”
这话可把田建军乐坏了：“你们谁说的，也没有我这弟媳权威，因为她是两个人吃的。”
马虎也尝了一口，大姐夫新研发的番茄烤鱼，虽说比不上青椒烤鱼，还有川香烤鱼，但也算别有一番风味，也比较适合小孩子。
可他就想不明白了，为啥前世那么多的烤鱼店，还有很多连锁的，怎么就没有番茄味烤鱼呢？
刚才，正是想到了这点，加上大姐夫有前科，他才没动筷.........
“好了，我来评价一下，老大家的烤鱼确实不错，但比虎子的红烧熊掌还是差了点。”
“今天，咱们一家人总算凑齐了，说起来.........自从我这腿脚好了之后，咱家的日子就越来越好了。”
“以后，大家都有自己的事业了，都好好干。”
“虎子，爹说你两句，跑山打猎这事，终究不长久，我听刘场长说，上面正在研究动物保护法，到时候山里除了西伯利亚虎，恐怕其他的熊瞎子，棕熊，野猪啥的都不能动了。”
“人啊，得有长远意识..........爹现在也是厂长了，给你安排个车间主任没问题。”
老爹马福军，端起酒杯，当众提了一杯，随后就招呼大家伙一起开吃。
然后就双眼微眯，提了一个看似合理的意见。
“爹，工厂的事，你还多费心吧。”
“我就不去当什么车间主任了..........我更喜欢自由行动。”
马福军冷笑一声：“是嘛？我还以为，你是因为在这厂子暗中有股份，觉得当车间