俗称就是茄子拌土豆。
放到到底饭店，就是地三鲜。地三鲜有时候就用土豆茄子辣椒做……
给它来个有文化的名词就是东北大沙拉……
其实东北大沙拉，就是凉拌茄子土豆泥……
这东西做起来省事不说，还下饭。
最主要的是可以当饭吃。
自家的茄子土豆，自己家的辣椒，吃起来没有什么心理压力。
天气太热了，根本没得法子，吃啥都不爱吃。有时候清淡一些的，也会吃起来乏味，倒不如直接弄点东北大沙拉吃点舒坦。
柴米对吃的追求不太高，不像那些娇滴滴的小妹妹，一心追求那些山珍海味，还扭捏做做，人前吃一口，人后造一盆……
柴米觉得吃饱就行。
柴秀也洗漱好了，过来准备吃饭。
“把桌子放到外边就行。”柴米指了指门口西边的那边树荫说道。
柴米家的院子西边，有一棵枣树和一棵柳树。
特别是那棵柳树，显得特别不伦不类，不过此刻已经碗口粗了，能撑起来一片阴凉。
当地习惯说门前种柳，房后种杨。
至于院子里，是有一些忌讳种树的。
这棵柳树，头段时间还没这么茂盛，好像是最近温度比较高，光合作用好一些，它便生长的更快一些。以前柴米母亲总说这棵树碍事，说什么院子里边有树，就像那方方正正的一个困字，不太好。
但是柴米却觉得多少有点迷信了，毕竟前世这棵树砍了，反而母亲的处境是一天不如一天。
有这棵树，其实对于家里影响并不太大，要说影响也是迷信的说法。
不过没有这棵树，夏天就会更热了。
这会儿大热天的，在树下，能稍微乘凉，也是不错的。
至于柳树怎么来的，柴米有点忘记了，好像就是当时有那么两棵树苗，一棵种在了门口，结果门口杨树太大，那一棵柳树长的一直要死不活的。而剩下的这棵树，就随意插在了院子西边靠近房子的附近了，反而长的郁郁葱葱。
可能，真应了那句话：有心栽柳柳不成，无心栽柳柳成荫。
柴秀听话的拿了小板凳过去，随后又费力的搬着桌子。柴有庆见状，这才放下手里的活，帮着把桌子搬了出来。
茄子土豆泥，水萝卜大酱，几根大葱，一锅玉米饼子，便是晚饭了。
柴秀吃的不多，吃饱了便又想进屋看小人书，柴米瞪了她一眼，柴秀又乖巧的跑回来坐在板凳上，等着柴米吃完。
“爸，晚上看皮影戏求雨呢，你带我一起去吧。”
柴有庆自然不会拒绝，便答应了。
不同于柴有庆吃饭总说话，柴米吃的快，几分钟吃饱了，便去忙着喂喂牛羊。
心里却琢磨，家里要是养一只狗子，便好了。
以后剩菜剩饭，便有了着落。
而且，养狗子应该挺好玩的，在家无聊的时候，也能有点事做，比如逗逗狗子……
闲逛了一会儿，柴米便起身，奔着宋秋水家里去了。
宋秋水家就在村东边，看戏也近一点。
到了宋秋水家里的时候，宋青山两口子正在给宋秋水的屋子安装玻璃。
而宋秋水正在拿着一碗西瓜汁喝着……
西瓜汁应该是宋秋水自己硬砸了好几个西瓜得来的，她喝的悠闲自在。
柴米：瞧瞧宋秋水这家庭地位，这就是宋家的祖宗呀，平常都得供着……
柴米琢磨要不要给宋秋水安排个排位，让宋青山两口子没事的时候，拜一拜……
这也忒惯着她了！
柴米不由得有点羡慕嫉妒了。
“柴米你来了呀，我正念叨你呢。”宋秋水刚刚正在窗台坐着，看着柴米进来，挪了一下屁股，下来了。
她走到柴米身前打量了一下，随后皱眉说道：“你这副打扮，我还以为你要相亲去呢？咋了，看个皮影戏，你还琢磨要碰个几个如意郎君呀。”
“如意郎君我是不稀罕，实在没啥穿了。穿短袖，胳膊太阳晒的难受。”柴米的这件七分袖的短衫，确实是花了大价钱来的。
看着就挺贵的。
“走吧，占了地方去。”宋秋水说着把那碗西瓜汁放在一旁，就准备出门了。
“哎呀闺女，你还没吃饭呢？这就走了？吃完晚饭再走呀。”宋秋水的母亲孟氏看宋秋水要走，立刻就急了：“不吃饭怎么行呢？你都瘦成啥样了，这黑灯瞎火的一会儿也不知道啥时候回来，万一饿了咋整？”
宋秋水本想说：一共几步的道呀，饿了就回家呗……
但是看孟氏着急了，便说了一句：“那我吃口剩饭，将就将就得了。”
中午烤的地瓜，还有两个不太熟的，没吃了的……
宋秋水便拿了两个，随后拿着小板凳就出来了。
宋秋水一走，孟氏心疼的不行，对正在安玻璃的宋青山就是一顿数落：“就你一天天的，啥也不是。你这爹咋当的？咱们闺女晚上都没吃上