取出适量的茶叶，到隔壁的茶室里烧水准备试饮。
    通常来说，平常饮用乌龙茶一般都是取茶八克至十克冲泡茶汤。
    但老陈这回没有下大量，而是用电子秤精准的取出五克茶叶的重量。
    平日喝茶自然是怎么快乐怎么来。
    但现在是试茶，自然是要按国标标准进行评测，五克茶叶就是标准重量。
    老陈先是把盖碗泡在热水里，待盖碗变得温热之后，再把乌龙茶放置在进行过温热的盖碗里，倒入热水，等待。
    在倒热水的时候，老陈也在同时打开手机上面的秒表掐时间。
    一分钟到。
    老陈拿起盖碗的茶盖，放到自己鼻前进行鉴茶第一步闻香。
    弥漫着热气盖碗，带着一股浓郁至极花香与茶韵，直接往老陈鼻子钻。老陈轻轻闻嗅之后神色怔住，脑袋上面缓缓地浮现出来一个大大的问号。
    老陈把盖碗给盖上，看向蹲坐在茶桌上的福狸老爷道：
    “福狸老爷您这是往茶里兑了多少的香精啊？这茶怎么能香成这样？甚至我都还没有开始喝，都已经能感觉这款清香乌龙茶的韵味和花香？”
    茶韵说起来玄乎，但说白就是在茶汤与味蕾接触时候，能带给人的感觉。
    茶韵除了茶本身之外，水质以及茶具也是非常重要一环。
    安生制作的这款茶，老陈虽然都没有入口便因香而口舌生津，略略发紧。
    所谓的发紧，就是指舌尖发麻，脑海里面已经可以想象到其滋味。
    乌龙茶闻香会有花香，这也是为什么一部分乌龙茶，会以花香来取名字。
    “嘿嘿嘿这可是安某的特调，专门针对评委们的标准制作的。”
    小狐狸满脸得意笑容，示意老陈继续尝尝茶汤的滋味。
    乌龙茶的评鉴，无外乎香气以及入口之时的浓郁醇厚感觉。