新笔趣阁

字:
关灯 护眼
新笔趣阁 > 怪猎:荒野的指针 > 第一百八十二章 艰难的烹饪

第一百八十二章 艰难的烹饪

  一直以来他都把烹饪当作是提升狩猎效率的一种手段,至于有朝一日当厨师这种事,他从未想过。
    检查过两人的卫生情况后,猫主厨终于把他们放进了厨房。
    眼下没多少活要做,猫主厨便亲自跟着他们,免得他们搞出什么岔子。
    看着穆蒂手中那根岩龙尾,猫主厨不住地点着头,“岩龙尾喵,确实是十分著名的珍贵食材,你们会料理喵?”
    “应该算会吧,能借一下厨刀么?”奥朗问。
    猫主厨递来一把约两掌长,锋利却薄的厨刀。
    “有更大一些的么?”奥朗比划着,“这也不好切啊。”
    猫主厨看了眼那根岩龙尾,点点头,跑去刀架上拿来一把一米多长,与其说是厨刀更像是长剑的刀具。
    奥朗接过那把厨刀,下意识翻转手腕,挽了个剑花,然后就迎上了猫主厨危险的目光。
    “咳,抱歉,习惯了。”奥朗干笑了声,“穆蒂,帮忙把岩龙尾放到料理台上。”
    “好嘞!”穆蒂双手抓起岩龙尾举过头顶。
    “轻点!别给人家台子砸坏了!”
    正准备往下砸的穆蒂连忙收住力道,轻轻把龙尾放在料理台上。
    奥朗拿起一块干净的布,擦了擦厨刀,然后将利薄的刀刃顺着岩甲缝隙切入。
    修长的厨刀缓缓拖动,一点点切割开甲壳下的韧皮,随后层层破开弹性十足的肌肉,筋膜,直至骨骼。
    生物进化过程中为了方便尾部活动,龙尾甲壳的缝隙与尾骨的间隔一般是能对应上的,奥朗翻转着刀刃,终于找到了尾骨的间隙。
    又是一阵切割,总算是从这条岩龙尾上切下来一截。
    猫主厨擦了擦冷汗,它看得出奥朗根本不会用厨刀,但至少后者没有选择大力出奇迹,这就已经足够令它感到欣慰的了。
    有了一次经验,接下来的分切工作变得容易了许多。
    十多分钟后,这根完整的岩龙尾总算是被切成了能放进大锅中的几截。
    “接下来喵?”
    主厨好奇地看着,直到见到奥朗从怀中摸出一本小本子翻看着,顿时有些无语。
    居然是现学现做喵?!白瞎了这么好的食材喵!
    奥朗注意到了猫主厨的目光,但又有什么办法呢?
    这些专业猫厨大概率能比他做得更好,但它们没做过,没把握,担心做坏了不敢上手,那也只能由自己这个外行人胡来。
    “接下来是倒上烈酒,然后放在烤炉上烧?”奥朗嘀咕着,“不知道要烧多久啊。”
    猫主厨终于忍不住开口了,“烈酒是为了去腥喵,连着甲壳烧应该是为了去腥的同时让肉稍微收缩,与甲壳轻微分离,方便下一步操作喵,火龙尾也是这么处理的喵。”
    “原来如此,原来如此”奥朗赶紧摸出支笔,把这些内容记上,一边记还一边问:“所以要烧多久合适呢?”
    猫主厨胡须抖了抖,“放在烤架上翻动喵,等到烈酒烧完就可以拿下来了喵。”
    “哦哦,然后呢?”
    “”
    接下来的烹饪时间,在无数次问答中度过。
    毕竟依靠鱼丸记忆拼凑起来的那份食谱上,信息十分模糊。
    比如食谱上写的“两面油煎”,用多少油,多高温度,煎多久这些细节对奥朗来说都是难题。
    而猫主厨凭着自身丰富的烹饪经验,就能判断个八九不离十。
    于是奥朗一边照着食谱上的步骤操作,一边拍着马屁从猫主厨这儿获得指点,一边完善着菜谱。
    磕磕绊绊中,总算是来到了最后炖煮的步骤。
    此时的猫主厨脸色早已经木了。
    奥朗自称只会煎烤,不会炖菜,所以这汤汁的调味完全是按照它的指示来的,可谓经典的梅塔贝塔特密林风格。
    但穆蒂又纠结于这道菜本应该是“红酒炖岩龙尾”,虽然梅塔贝塔特这边做菜从来不用红酒,但奥朗还是随了她的意,毕竟龙尾是她搞来的。
    看着穆蒂扛着桶红酒,“吨吨吨吨”往大锅里倒的场景,猫主厨痛苦地闭上了眼。
    以密林大松茸为基底,配以多种香草吊出的馥郁清汤,炖上油脂丰富的岩龙尾,再混上红酒的果香以及那独特的涩味,没谁知道这道菜最后会变成什么样子。
    “我它喵的不管了喵”
『加入书签,方便阅读』
热门推荐
执掌风云 执掌风云萧峥 深空彼岸 灵境行者 逍遥小贵婿 天下藏局