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第470章海滩烧烤

  “哈哈,全靠林宇技术好。”夏春光不忘捧了一句,“遛了半个多小时才把它拿下,差点被这鱼拖海里去。”
    林宇笑了笑,没接话,只是说:“比赛的事不用担心了。我们打算回去准备准备,晚上去沙滩搞烧烤,今晚大家一起庆祝一下!”
    “烧烤?”李军愣了愣,“你们还有这心思?”
    “那当然。”徐蔚然接过话茬,脸上满是期待,“我们钓了条黑马林鱼,还有几条小金枪鱼,晚上正好烤着吃。在荒岛上啃了那么多天干粮,也该改善改善伙食了。”
    周明看他们胸有成竹的样子,悬着的心总算放下,忍不住笑了:“行,你们去吧。我跟李军在这儿等着看结果,晋级了第一时间告诉你们。”
    “不用等,肯定没问题。”夏春光摆摆手,拉着林宇就往酒店走,“赶紧回去拿东西,沙滩上的好位置估计都被人占了。”
    徐蔚然跟在后面,还不忘回头叮嘱:“李哥周哥,晚上也一起来啊!尝尝我们钓的鱼!”
    看着三人轻快的背影,李军和周明对视一眼,都笑了。
    回到酒店,三人没顾上休息,立刻开始张罗晚上的烧烤。
    徐蔚然负责清理钓的几条小黑金枪和那条黑马林鱼。
    她刀工利落,将金枪鱼腹片成薄厚均匀的肉片,边缘带着诱人的粉红油脂;马林鱼则切成大块,用盐、黑胡椒和柠檬汁腌上,雪白的鱼肉很快吸满了调料的香气。
    徐蔚然家里不亏是开饭店的,厨艺没的说,林宇和夏春光赞叹不已。
    林宇没闲着,翻出背包里的折叠桌椅和野餐垫,又去便利店买了些蔬菜、面包和几瓶冰镇啤酒。
    “沙滩上风大,得多带点锡纸,免得烤的时候掉沙子。”他把东西往推车上一放,看徐蔚然把腌好的鱼块串成串,忍不住夸了句:“专业啊,看着就好吃。”
    “那是,”徐蔚然扬起下巴,“毕竟我们家是开饭店的,耳濡目染总会点,不然的话,出来都不好意思开口。”
    等三人推着东西来到沙滩,夕阳正把海面染成金红色。
    夏春光找了处离篝火区不远的空地,三下五除二支起烤炉,往里面塞了几块木炭,掏出打火机点着。火苗“噼啪”舔着木炭,很快就窜起半尺高,他扇着扇子笑:“看这火,保准烤得外焦里嫩。”
    徐蔚然铺开野餐垫,把串好的鱼串、蔬菜摆得整整齐齐,还不忘往金枪鱼腹上撒了层芝士碎:“这个烤到芝士融化最好吃。”
    林宇则在旁边固定好折叠桌,把啤酒和饮料摆上去,瓶身很快凝起水珠,在夕阳下闪着光。
    周围渐渐有人注意到这边,几个外国游客好奇地探头看:“你们在烤金枪鱼?”
    “是啊,刚钓的。”林宇得意地扬了扬手里的鱼串,“尝尝不?”
    有人笑着摆手,也有人竖起大拇指。
    徐蔚然被夸得有点不好意思,赶紧把第一串马林鱼放在烤架上。
    油脂一碰到炭火就“滋滋”作响,香气瞬间弥漫开来,混着海风里的咸味,勾得人直咽口水。
    林宇接过烤串的活儿,翻面、刷油、撒调料,动作行云流水。
    他知道烤海鲜得掌握火候,时间长了肉会老,时间短了又不熟,尤其是金枪鱼腹,烤到表面微焦、内里还带着点生才最鲜美。
    “熟了熟了!”夏春光眼疾手快,抢过第一串递到徐蔚然手里,“尝尝你的手艺。”
    徐蔚然吹了吹,咬下一块。
    鱼肉鲜嫩多汁,带着炭火的焦香和柠檬汁的清爽,好吃得眼睛都眯了起来。
    林宇也拿起一串,刚咬了一口,就听见身后有人喊:“好家伙,你们在这儿吃香的喝辣的呢!”
    回头一看,李军和周明还有晨曦笑着走过来,手里还拎着两袋水果。“晋级名单出来了,咱们排第五,恭喜你们!”
    李军把水果往桌上一放,拿起一串鱼就往嘴里塞,“嗯!比酒店的好吃多了!”
    夕阳渐渐沉入海面,烤炉的火光成了沙滩上最暖的光源。
    五人围坐在一起,吃着烤鱼,喝着冰啤酒,海风带着笑声飘向远处。
    夏春光正眉飞色舞地讲着上午遛鱼的惊险,徐蔚然时不时补充两句,李军和周明听得直咋舌,林宇则望着跳动的火苗,嘴角噙着笑
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