许沁钉了几个筐子正在往里面拌土,她带来了一些小白菜啊、苋菜和黄瓜种子,还有小葱跟芹菜、香菜种子,打算快点而种下去,她终究不能少了蔬菜,哪怕理论上用茶叶可以代替植物提供的各种微量元素也不行。
许沁更加能接受甜奶茶,好在别克大叔对于奶茶也不挑什么口味,甚至自己动手就给自己倒了一碗,看着许沁麻利地拌土,他还挺惊讶:“这是要种什么呀?”
许沁解释道:“我带来了不少小白菜的种子,这个半个月就能吃到了,到时候焖面条会很好吃。”
“还有苋菜和黄瓜种子,都是种下去很快就能收获的品种,另外还有小葱跟香菜,做调味用的。”
这些种子别克大叔几乎都听说过,只有苋菜他不知道,于是就直接问了:“苋菜是什么菜?”
许沁再次解释道:“是跟小白菜一样,吃叶子的菜。在南方,尤其是江南那边很常见,品种也不少,但最常见的是一种用水一煮能让水变成粉红色或者紫红色的品种。”
别克大叔顿时来了兴趣,“啊,还有能让汤变成红色的蔬菜啊。”
许沁笑了笑,抬起头来说起了别的地方的物产:“在云南或者贵州那边,有些少数民族就喜欢用植物的叶子或者根茎,来给大米和糯米染色,我见过有染成黑色、黄色、粉红色还有绿色、蓝色的米饭,又好看又好吃,光吃米饭就能吃一大碗!”
在阿勒泰,城里虽然也有吃米饭的人,但更多的人都分布在乡村,他们更加中意方便保存的馕,所以家家户户必不可少馕饼和奶和茶。
蔬菜也多是土豆、胡萝卜这种产量大还容易保存的,许沁要种叶子菜,可让别克大叔十分期待。
许沁也十分大方,直接给了别克大叔一包小白菜种子,“这个小白菜我带得多,发酵过的羊粪和林子里带腐质烂叶的土拌一拌,就能撒种子了。只要温度不会太低,半个月就能长起来吃了。”
别克大叔有心想要帮忙,可许沁动作快,根本没有他下手的余地,他只要在一边看着许沁手脚麻利地轻轻扒开上面一层土壤,将种子均匀地撒下去,然后盖上一层土,又浇一遍水,最后盖上一层薄膜。
许沁解释道:“现在晚上的气温还有点儿低,人需要穿毛衣、生炉子取暖,这些菜种也需要盖一层东西挡风。”
小白菜、苋菜和黄瓜需要盖薄膜保暖,小葱、芹菜和香菜就不用了,“小葱、芹菜和香菜都是喜欢冷凉环境的蔬菜,所以不用盖薄膜,就给盖一层树枝,不让周边的小动物过来偷就行了。”
别克大叔听得连连点头,“许沁,你爷爷还担心你有些事情不懂,可我看你种菜,就觉得你什么都不用教了,已经是一个能独立生活的大人了。”
许沁只能笑笑,谢过别克大叔的好意,“等我第一茬小白菜长好了,我肯定要会去看望我爷爷和奶奶的,还有我两个弟弟,他们可能也想过来玩一段时间,我还能辅导他们功课,这样挺好的。”
别克大叔只给许沁竖起一根大拇指:“孩子,你比其他年轻人看得更多,想得也更远,更加喜欢这片土地,以后我们都会谢谢你的。”
不说这些了,许沁赶紧岔开这个略带沉重的话题:“今天的雨过后,后面的雨水会越来越多,林子里枯树上能长出很多木耳和蘑菇,这些都能卖钱的,我也想看看能不能找到人来收这些东西,大家空闲时间不少,可不能浪费了。”
别克大叔真是不知道该说什么好了,只能再次感叹道:“孩子,大家都会十分感谢你的。”
临走,别克大叔又提醒许沁道:“苏力坦家的枪,你可要看好他,不能让他随便使用,一定要遇到危险的时候才能用。”
许沁连连答应:“会的会的。我会看着苏力坦大叔不让他乱用。”
别克大叔没提仙女湾遇到野狼,苏力坦开了枪的事儿,许沁当然也不会主动提及。
等巴太从小卖部回来,他竟然记得给家里两个孩子带奶糖回来,许沁分到了一把,在托肯暧昧的眼神中,她无奈先收下了。
不等许沁说什么,巴太就说起了张凤侠出门不在家的事儿,“张凤侠还没回来,说是去买羊,李文秀在家里闲得领着奶奶在敲核桃呢。”
托肯要带两个孩子回家了,临走还使唤巴太给许沁干活儿:“许沁刚刚种了不少菜,都是她自己干的,你错过了这个活儿,可不要忘了帮她捡柴火什么的,勤快些。”
巴太答应一声,直接去查看许沁家的水缸,见水缸里只有一半多一点的水了,直接提起两只水桶就往外走,“你家里没多少水了,我帮你打一些回来,你等我啊!”
“哎呀不用——”
可是许沁说完了,巴太已经一溜烟冲进了蒙蒙细雨之中,托肯听到动静还回过头来笑道:“巴太,好样的,就是要勤快些,才能讨好姑娘!”