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第152章:帝皇,夜市和炒面(5k)

    评审们愣愣地观看蒸笼上,雾气中隐现的景象。
    突然,光晕大盛。
    众人走马观灯般,看见了无数画卷。
    “从七国一统,到现代?”
    “这气韵,和原版亚刊的截然不同啊!”
    当雾气完全消散。
    众人所见自然也散去。
    仿佛刚刚就是幻觉。
    镜头特写中。
    粗大却很整齐的面条,铺满了蒸笼。
    更奇异的是,观众们发现了,这些面条并非光滑洁白的拉面。
    而是,经过了高温油炸般,通体酥黄,面条从头至尾都是麻花螺旋状!
    “麻花…螺旋状的面条??”
    除了极少数对经典食谱颇有研究的资深厨师。
    其余观众,包括评审嘉宾上,池啸白、魏雪琳、薙切真凪等人。
    都是面露惊奇之色。
    夏安点点头:“对,这正是《一统七国炒面》的面条奥义所在。”
    “就比如刘昴星的《恒河炒面》,对足足108种面条深加工,进行细致的美食雕刻。”
    “亚刊在这篇传世经典食谱中,也赋予了面条许多细节!”
    恒河炒面。
    人们看过,甚至入魔了般,反复刷着“夏老板”在深镇站夜市摊活动的短视频,自然不陌生。
    而一统七国炒面,是与之其名,同时诞生的传世名篇。
    现如今,无数神州观众通过这档赛事节目,真正目睹了一统七国炒面的面貌。
    此刻不知道多少人心潮澎湃,既惊叹又自豪。
    这就是神州美食界的前贤,挥洒了他们的惊人厨艺,留下了足以在美食界历史上流芳千古的经典之作!
    夏安没多废话,上手开始操作,将面条装盘。
    分配给每一名评审。
    期间,评审席外的楼宇内部,响起窃窃私语。
    “这炒面可真素啊,没有任何配菜?”
    “但节目开始时,夏老板明明索要了许多食材来着,那些食材去哪了?”
    “呵呵,刚才我全程都在死盯着7号厨房,这些食材都被熔炼到面条里了!”
    “啥?熔炼??”
    “就字面意思,所有食材变为烩汤浓汁!”
    空降麟厨师嘉宾中的前代阳泉酒家领军人,樊姓的老者,半眯眼,盯看盘中热气腾腾的炒面几秒钟。
    突然,樊姓老者拾起一双筷子。
    用筷子对准一根专门挑出来的炒面。
    手上稍微使劲。
    嗤!
    顿时,面条被夹断。
    热气冒的汹涌。
    金牌导演高盛祺早就在内部耳麦中,提醒前台的摄像师抓拍住这一幕镜头语言。
    于是,当镜头定格。
    传世经典的名场面…在菊下楼争霸赛第三期的舞台上,重现了!
    “嗤嗤嗤!”
    滚烫且颜色也似岩浆的浓汁,就此喷涌而出。
    面条的断截面居然如同火山泉眼,在汩汩涌流出滚烫,且颜色也似岩浆的浓稠汤汁。
    樊老面色一震。
    耳际隐约响起战国古战场的惨烈号角声。
    餐盘肆意弥漫的雾气中。
    似乎有高坐咸阳宫,身着玄裳,头戴帝皇冠冕的祖龙浮现。
    其眼神和面目很模糊,霸王之气却向餐桌前的评审嘉宾们清晰投射而来。
    于是,众嘉宾惊骇莫名。
    还未开吃。
    这道《一统七国炒面》,俨然就让他们隔着历史时空窥见那位始皇帝。
    后面。
    京妮娜眼睛死死地盯住断开的面条,不受控制的,再度咽了咽口水。
    “不,什么古战场的惨烈杀伐之气,什么始祖皇帝的霸道龙气,都是假象而已!”京妮娜内心竟在嘶喊,“我看见了……”
    “我看得更加清楚了!”
    “他,分明是在借七国一统的历史,叙说今时今日这个大时代的万家烟火气!”
    没错。
    评审桌前,每一位嘉宾分到的餐盘与炒面,都在共同宣泄出热气。
    而就在一片似历史的迷雾中。
    京妮娜看见了。
    那位高坐咸阳宫的始皇帝在迅速变淡。
    现代化都市的车水马龙景象中,一片繁忙的市集街景浮现。
    从早到晚。
    市集街由早晨的豆浆包子油条旋律。
    到深夜凌晨时分的猛火炉轰隆作响,沿街美食摊的摊主,在爆炒着很日常的街头炒面。
    摊主似乎手艺很好。
    炒面的味道香飘十里。
    附近也堆满了急吼吼的深夜食客们。
    正当京妮娜要去继续观察这个摊子时。
    画面消失了。
    “单单是气味而已,就蕴含着这么多信息量吗?”京妮娜不由得心情复杂,心里头喃喃自语着。
    评审嘉宾们则在京妮娜愣神的时候,就已经压不住暴动的食欲,集体大快朵颐。
    
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