倒不是因为厌食症。
女仆知道自家主人拒绝享用食物的原因。
准确的说。
是其体内的“美食恶魔”非常挑剔。
不达到一定品质的美食，甚至会引发体内细胞暴动。
所以，这么说起来…
女仆深呼吸：“这碗鲶鱼面，品质奇高！”
轮椅车上的男人擦完了嘴，闻言流露出满足和肯定的笑容：
“他果然掌握了某一门完整的食技。”
“并催动这门食技，去处理「白雪鲶」之肉。”
可实际上，男人心里装着骇然。
完整的，让他摸不出来路的神秘完整食技，只是这碗超高品质拉面，所蕴含的部分技艺罢了。
他并没有忘记，在用食技处理出「白雪鲶」的光滑细腻肉糜后，那个厨师，紧接着又施展另一种更加神秘且古朴的神州绝技…
白龙，在其手中的面点棍上缠绕着。
况且！
男人吃到了一种他事前绝对无法预料到的“灵魂佐料”。
“怎么会有「食之奥义」？”
“向着完美驾驭度靠近的白雪鲶鱼肉，以及，加上这份「食之奥义」。”
“那岂不是半道麟级料理？”
内心越想越是无法平静。
此后的一整天。
男人注意力全放在夏安身上，眸子炯炯有神。
根本不搭理其他名厨，就连随后的孟玉璐、池啸白等世界前十强特级名厨登台，男人也只是看了两眼就兴趣缺缺，继续将视线放在夏安这。
“或许，我解决‘绝症’的希望，就在他这里！”
这想法，源于体内难得平静下来的「美食恶魔」。
本来躁动饥渴的细胞们，显然迎来了难得的满足，重新安静盘踞在他四肢百骸内。
……
不久后，土耳其籍特级名厨伯克·沙欣的菜品，也端上了诸国代表团的餐桌，供几位团长品鉴。
这是一道朴素的炸鱼。
白雪鲶的脆弱易碎鱼肉，竟炸得金黄，非常完整，排布在洁白餐盘上。
底下垫着生菜，周围点缀着香叶，鲜，洋葱圈等物作为摆盘装饰。
乍一看。
这道炸鱼，很简单常见，似乎土耳其伊兹密尔市码头区寻常可见的餐馆都能做。
但是，以堂岛银、才波城一郎。
以孟玉璐和池啸白等绝顶名厨的视角。
他们细嗅餐盘上飘荡而起的香风，顿时眉毛一挑，神情变得严肃。
“点睛之笔，在裹着炸鱼的这层面糊面衣上面吗？”
咔嚓。
小场馆响起多重的嚼吃声音，团长人物们纷纷下筷试吃。
堂岛银咬断半截炸鱼，当鱼肉在口腔里撕碎开，甜美的滋味立刻冲破天灵盖。
这位传奇毕业生身体后仰，面露惊奇道：
“他在这，运用了一种食技？”
“不对，不单单是食技，还将技艺与素材，与工序，完美融合！”
旁边，才波城一郎闭着眼睛感受，嘴巴在嚼动着。
面糊！
这无疑是炸鱼至关重要的素材。
而才波城一郎隐约看见了，一个调理小盆，被面目模糊的男人，陆续倒入鸡蛋液、清水、面粉、淀粉等物。
渐渐搅拌成面糊。
神奇的是，在最后，调理盆中的面糊，竟光滑似绸缎，在厨房光亮中熠熠生辉。
“咦，这是某种‘调和’或‘融合’方向的食技？”
睁开眼，才波城一郎低头观察筷子上的半截金黄色炸鱼，饶有兴趣低语。
后排座位。
小林龙胆很紧张问道：
“才波前辈，怎么样？这位土耳其特级名厨的炸鱼，很厉害吗？”
乾日向子好奇：
“我听说啊，土耳其厨师不都是擅长做牛羊肉和米饭吗？这位伯克·沙欣，居然可以将白雪鲶，炸得这么精致。”
‘大胸妖怪’木久知园果点点头，眸子盯着餐盘上的金色烤鱼，有些挪不开视线：
“让霓虹都市传说中的‘天妇罗仙人’来调面糊面衣，炸白雪鲶的鱼肉，至多也就做到这个程度吧？”
而早年离校退学周游世界的才波城一郎，对土国风俗文化倒是挺了解，呵呵一笑：
“土耳其并不是蒙古那类内陆国家，他们在地中海那一片，也有港口城市，就比如伊兹密尔。”
“根据igo名厨榜单上的资料，这位伯克·沙欣，就是土耳其伊兹密尔籍贯。”
“海边长大的厨师，擅长烹调渔产，再正常不过了。”
说完。
才波城一郎和堂岛银俩基友对视。
“但很遗憾。”
“他这道伊兹密尔炸鱼，称不上答案级食谱和菜品，尚有一段距离的。”