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第175章:序列和食材等级(6k)

——
    话音方落。
    通话那端就传来某人喷盐汽水的声音。
    好半晌。
    堂岛银才带着严重咳嗽,凌乱道:
    “哎,哎哎?”
    “土豆胡萝卜洋葱鸡是夏老板的食材?”
    ……
    远月传奇毕业生在为完美食材闹了个乌龙,尴尬不堪的时候。
    薙切家宅的私密厨房里。
    夏安接收到igo人员送来的【金色小麦】,正准备大干一场。
    “三千积分,就兑换了600克净重的食材,有点坑!”
    甚至,食材是未蜕壳的原生麦粒。
    要是没有唐美君前辈的笔记与详细指南,光是麦粒去壳这步,就够夏安头疼的了。
    笔记上的去壳方法是:剖切。
    没错。
    就是用小刀子切壳。
    因为【金色小麦】的麦粒,是普通麦粒的10倍大小,乍一看,上手切壳处理并不难。
    但这个步骤,有个前提条件——
    需要【研磨师】锻造的刀子!
    普通的刀具,没有可以切割幻想食材的超凡锋锐性能。
    巧了,夏安操控机器狗搬运回来一把匕首样式的厨刃,就完美符合条件。
    ……
    【厨具:未命名·研磨师锻造的厨刃】
    【品级:稀世(紫色)】
    【此为神州籍天才麟厨师唐美君在美食界掌握研磨师传承后,出于练习目的而锻制的一批厨具】
    【锻造素材分析完毕…】
    【叮…由‘利加鲁长毛象’(捕获等级48)的象牙研磨锻打而成】
    ……
    紫色的厨具!
    宝具!
    但是,对比夏安手上已有的几件古厨具,比如【向恩·七星刀破军】、【天雄火焰锁链】。
    美食界侧的宝具,哪怕是紫色品质,似乎也都没有词条词缀。
    当然,也可能是素材的词条是白板,或者唐美君前辈在【研磨师】一道造诣尚浅的缘故。
    夏安并不贪心。
    他已经再三测试了这把厨刃的锋利度。
    切割处理【金色小麦】的麦壳,轻轻松松。
    “总不能一直叫你未命名厨刃。”夏安端详手上通体洁白的刀刃,越看越是喜爱和满意,就凭它的素材底子,这也是件大宝贝。
    “嗯…就叫‘利加鲁之刃’好了!”
    600克净重的麦粒,每一粒又是普通麦粒的十倍大小,其实就没多少数量。
    一通切割下来,夏安汗都没流。
    去壳后。
    就是碾碎变为面粉的步骤。
    好在稻米本身不硬,用普通机器就可处理。
    很快,在电子秤上,称量小麦粉的净重,夏安脸顿时一黑:
    “够坑够真实!”
    “去壳后,面粉净重又缩水一大截!”
    不够一斤的面粉。
    夏安打算参照笔记上的《黄金面包》食谱来做。
    这毕竟是篇答案级食谱,他非常馋。
    如果成功消化吸收变为自己的东西,那他就绝非什么新晋特级。
    而是…跃升成为拥有了一篇答案级食谱的资深特级!
    做面点的话。
    接下来,就会遇到第二道处理难关。
    金色小麦的面粉,在浸润清水,捏制面团的时候,不仅需要消耗巨额的水资源,还需要辅以特殊的揉捏手法。
    堂岛银为了完美烹调金色小麦,就自己改良和研究了一套独门手法,估计是蓝色伪食技级别。
    然而…
    在其他厨师眼中的难关。
    在夏安这。
    却是不存在。
    笔记上在这一步是这么写的:
    “最完美的应对,是‘白罗蛇转链’。这门古绝技本就是面点领域的答案,用来搅拌与制作金色小麦的面团,就直接指向了最完美。”
    “但我本人无法习得‘白罗蛇转链’,只能作罢,从另一位好友那,学到了一套揉面的食技手法。”
    白罗蛇转链!
    夏安会啊,还是【大成】熟练度!
    索性将水管拉过来,清水汩汩涌出,这样便不用担心断水。
    不一会,随着白罗蛇转链的螺旋棍舞。
    金色小麦制成的面粉充分吸水之后,变得湿滑,形成面絮渐渐缠上合金面点棍。
    吼…
    片刻,夏安收棍而立。
    厨台上。
    金蛇离棍盘踞,紧紧地缩成一团般。
    一开始,盘踞的金色面絮间,还有肉眼可见的缝隙。
    可是就一两秒钟。
    这些絮状的面团迅速膨胀开来。
    于是乎,一整团丝滑柔腻的金色面团便彻底成形。
    “不需要添加发酵母,更不需要发酵,就这么快‘发面’完毕。”夏安忍不住啧了一声。
    不同于制作面条的醒面步骤。
    发面,顾名思义。
    就是要让
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