张可可从爸爸怀里溜下来,凑过来也摸了摸妈妈的肚子,说道:“弟弟啊弟弟,你可不能踢妈妈,你到底什么时候出来呀?姐姐陪你玩!”
听到张可可的话。
两人都不由的笑了起来。
张国栋揉了揉女儿的脑袋,笑道:“快了,到时候你可要帮妈妈照顾小宝宝哦。”
张可可用力点头,小脸上满是认真,说道:“那当然了,我可是世界上最好的姐姐!”
张国栋看着老婆和女儿。
心里暖融融的。
出海的日子虽然辛苦。
但每次回家看到她们。
所有的疲惫都烟消云散。
一家人聊了一会。
苏轻雪撑着桌子,站起来说道:“你陪女儿玩一会,我去给你做饭。”
张国栋连忙按住她的肩膀,说道:“你别动,我来。”
苏轻雪说道:“你刚回来,歇会儿吧。”
张国栋不由分说的把她按回椅子上,说道:“我在船上歇得够多了,你坐着陪可可,我带回来不少好东西,今天尝尝我的手艺。”
张可可拍着手欢呼,说道:“爸爸做饭!爸爸做饭最好吃了!”
苏轻雪无奈的笑道:“行!那你去吧!”
张国栋转身进了厨房。
从带回来的渔获里。
挑出几条新鲜的魔鬼鱼和一块砗磲肉。
砗磲肉质雪白。
纹理细腻。
摸上去弹性十足。
他熟练地拿起刀。
将砗磲肉切成薄片。
放入碗中用米酒和姜丝腌着去腥。
魔鬼鱼处理起来要麻烦些。
他先刮去表面的黏液。
再剖开鱼腹。
取出内脏。
冲洗干净后切成大块。
添柴生火。
很快!
灶台上的铁锅就被烧热了。
他倒入一勺油。
油温慢慢升高。
张国栋往锅里丢了几片姜和蒜。
爆香后。
放入鱼块。
慢慢煎成两面金黄。
然后倒入开水。
慢慢炖煮。
香味瞬间弥漫开来。
张可可扒在厨房门口,探着小脑袋,说道:“爸爸,好香呀!我都饿了!”
张国栋笑道:“小馋猫,待会就能吃了!忍一忍!”
苏轻雪扶着腰走到厨房门口。
看着张国栋忙碌的背影。
眼里满是温柔。
她笑着问道:“要帮忙吗?”
张国栋头也不回。
手上动作不停。
只是开口说了一句:“不用,马上就好,你们等着吃就行了!”
他另起一锅烧开水。
将腌好的砗磲肉片快速焯烫。
捞出后淋上热油和酱油。
撒上葱花。
一盘白灼砗磲肉就做好了。
铁锅里的鱼汤已经炖成了奶白色。
张国栋撒了把盐。
又丢进几块豆腐。
小火继续焖着。
砗磲肉片晶莹剔透。
他将肉整齐地码在盘子里。
旁边还配了一碟芥末酱油。
最后!
他又炒了个青菜。
蒸了锅米饭。
饭菜的香气充满了整个厨房。
张可可吸着小鼻子,催促的问道:“爸爸,可以吃了吗?”
张国栋把鱼汤盛进大碗,撒上香菜,端上桌,笑道:“可以吃了,开饭了!”
苏轻雪在桌前坐下,看着满桌的海鲜,有些惊讶的问道:“怎么做这么多?”
张国栋给妻子盛了碗鱼汤,笑道:“难得回来,当然要吃点好的,你先喝点汤,暖暖胃,这是魔鬼鱼做的汤,味道很鲜!”
苏轻雪点点头,喝了一口。
顿时眼睛都亮了起来。
确实好喝。
张可可夹了块砗磲肉。
她虽然不知道这是什么肉。
但是蘸了蘸酱油直接塞进嘴里。
眼睛一下子睁大了。
好好吃!
砗磲肉鲜嫩弹牙。
带着海洋特有的清甜。
不仅嫩。
而且一点腥味都没有。
张国栋笑着给女儿夹了块鱼肉,笑道:“小馋猫,慢点吃,没人和你抢!”
张可可抬起头,呵呵的笑着说道:“爸爸,你煮的真好吃!”
喝着鱼汤。
胃里暖烘烘的。
连带着身体也轻松了不少。
苏轻雪给张国栋夹菜,轻声道:“你也多吃点,出海辛苦了。”
张国栋点点头。
扒了一大口饭。
一家人吃的非常温馨。
很快!
张可可吃得小肚子圆滚滚的。
张国栋夹了一块汤里