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第46章 以后要听钱哥的

天你们跟着钱哥沾光,让你们开开眼。”
    切好的血肠片码在粗瓷盘里,像叠了层红玉印章。
    旁边搪瓷盆里是卤好的猪肝,密布的血管纹路宛如老树盘根。
    邱大勇是行行通,菜刀斜着下刃,切出来的肝片薄如蝉翼。
    钱进直接掰了一块下来分给他俩:“先过过瘾,然后别用刀切,手掰肝更好吃。”
    邱大勇嘿嘿笑,拿了块猪肝仔细吃起来:“钱哥你也是行家,海滨市没有手掰肝的说法,都不知道猪肝就得这么吃,好吃又过瘾。”
    钳子吃着卤猪肝赞不绝口:“谁卤的啊?真香,一点没有腥味,也太好吃了吧,比猪肉还要吃咧。”
    钱进说道:“我老哥是国营二饭店的大组长,你说谁卤的?”
    酸菜不能直接下锅炖,不够香。
    钱进另起炉灶,冷锅热油。
    凝固的油脂遇热化作金汤,酸菜丝倒进去的瞬间,水汽裹着酸香炸开,糊在墙上的报纸顿时被蒸汽洇得卷了边。
    他抡着锅铲翻炒,酸菜从土黄色渐渐炒出蜜色,泛着的油光让人心里发痒。
    烧饼带队,很快又有三个强壮青年进门来。
    他们也提了网兜,里头是苹果罐头和当下稀罕物鸡蛋糕,数量真不少。
    钱进笑道:“哟呵,哪里搞来的好东西?”
    有个身板只比胡顺子小一号的青年不好意思的说:“我爸厂里的中秋节福利,一直没舍得去领,今天来钱哥这里,我爸让我全捎上。”
    钱进说道:“这是给钱哥带的还是给钱大队带的?”
    青年没明白,邱大勇急忙说:“肯定给钱哥带的。”
    钱进说道:“那罐头我就收下了,鸡蛋糕带回去给家里老人吃吧。”
    “我不是说场面话,你们过来吃饭带点东西我很欢迎,但不要带过分贵重的东西,毕竟我是你们的领导了,咱绝对不能养成私下里送礼的习惯!”
    几人还要劝说他收下鸡蛋糕。
    钱进招呼他们:“废话干什么?赶紧过来切菜啊,我还得再去弄几块肉呢。”
    人口子多了,肉也得多。
    刘家送的半扇猪肉今天可吃出来了。
    肉煮熟切成麻将牌大小,然后一块块铺在酸菜上。
    好肉完全不一样。
    肥肉层透如水晶,瘦肉纹似松针。
    肉片在滚汤里翻了个身,油脂花儿便星星点点浮上来。
    血肠不能早下,得等酸菜炖出绵劲,猪肝更要掐着钟点。
    天色早早黑了下来。
    钱进骑上车去接女老师回家。
    魏清欢伸手摸了摸他额头,很担心的皱眉:“怎么这么热呀?你不用来接我,我还能丢了呢!”
    钱进说道:“这大冷天你就是摸家里头的石头它也热,我戴着棉帽子能不热吗?”
    “说实话我真怕你丢了,好不容易娶了个媳妇,路上让盲流子绑走怎么办?”
    魏清欢拍他后背:“还没娶呢。”
    钱进调转车头:“那我先取点东西,你等我一下。”
    魏清欢奇怪:“要取什么?”
    “娶你呀。”钱进嘿嘿笑。
    魏清欢看看周围的人,顿时含羞带怯:“你真是油嘴滑舌。”
    钱进发现这年头土味情话可一点不土,魏清欢竟然很喜欢听这种话。
    于是他蹬着自行车开始绞尽脑汁的套路女老师:
    “你能不能别说话。”
    “我没说话呀,你听的是别人声音吧。”
    “不是,就是你的,我满脑子里都是你的声音。”
    拍后背。
    “你最近沉了?”
    “有吗?”
    “有,在我心里分量越来越重。”
    又拍后背同时伴有嘻嘻笑声。
    回到家里,锅盖跳动,不断有白汽从四处喷涌。
    蒸汽里混着大骨的醇、酸菜的冽、葱花的鲜、肥肉的香,让人胃口大开,
    钱进路上说过邱大勇六个人的事了,所以看到满屋大汉,魏清欢没奇怪,先祝贺他们入职供销总社。
    邱大勇嘿嘿笑:“谢谢小魏老师……”
    “叫什么小魏老师,以后叫嫂子,我跟魏清欢同志在高考结束后就去登记了。”钱进说道。
    魏清欢落落大方的承认。
    两人各自所属的街道或者单位已经通过了他们递交的结婚申请,这在当下比订婚还有效力,已经等于是半合法夫妻了。
    青花海碗里早备好了蒜泥,石臼捣出的蒜蓉泛着微黄色。
    滚烫的香油浇下去,“滋啦”一声激出冲天的辛香,酱油顺着碗沿进去一搅拌,烧饼当场赞叹一声:
    “不用吃肉,光吃这蒜泥我能下两个饼子!”
    邱大勇他们带来的是错版标啤酒,他用牙齿咬开盖,钱进摆手:“大冷天喝啤的?得喝点白的!”
    “你还有点低烧呢。”魏清欢担忧。
    钱进立马说:“我不喝,我听媳妇的话,让他们喝。”
    邱大勇等人
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