等再过几日，恐怕再多的小龙虾都供不应求了。
严康哼着小曲，给盆里换水。
“严叔，心情这么好啊。”
宋昭昭含笑的声音自头顶响起。
严康听到声音，唰的抬起头来，见到宋昭昭，脸上是抑制不住的笑意：“昭昭来啦。”
他说着，站起身，对着宋时墨跟宋以薇打招呼。
“墨墨，薇薇，早啊。”
“严叔，早！”两人笑着喊道。
“没想到严叔来得也这么早，吃早饭了吗？”宋时墨晃了晃手中的肉包子：“昭昭买了肉包子，一起吃。”
严康笑着摸了摸肚子：“吃过了，不过不影响我再吃一顿。”
几人进了厨房。
“老何，快来，昭昭他们来了。”严康朝着前面扯着嗓子吼了一句。
下一瞬，就听“哒哒哒”的脚步声传来。
“你们来这么早啊。”何掌柜笑着同三人寒暄。
宋昭昭：“何掌柜更早，吃包子吗？”
“吃。”何掌柜点头。
几人也不坐着，就围着桌子而站，一人拿着一个肉包子啃。
“昭昭，你这么早来肯定是想知道昨日咱们酒楼的生意吧？”何掌柜问道，眼中的笑意都快人溢出来了。
宋昭昭见他这模样，心中顿时了然。
不过还是问了一句。
“恩，怎么样？”
何掌柜就等着宋昭昭问呢。
“嘿嘿嘿嘿，那叫一个好极了。”他一拍大腿，激动的道：“就昨天一天，咱们进账一百两。”
一天啊！
我的乖乖，这还只是刚开业的第一天。
宋昭昭在心里算了一下。
进账是指营业额，扣掉成本人工的话净利润差不多在二十两到三十两之间。
是个好开头，她新店开业，这是在有折扣的情况下。
至少没有亏。
等之后他们月醉楼的特色传扬出去，只会赚得更多。
“是不错。”宋昭昭轻笑着道。
何掌柜歪着脑袋看着她。
奇怪？小宋丫头这反应怎么这么平淡。
再一转头，看向了双手紧紧交握，激动到说不出话来的宋时墨跟宋以薇兄妹俩。
何掌柜心道：这才是正常人该有的反应啊。
一百两啊……
你都不激动的吗？
好吧！
这丫头十五岁就能独自开间酒楼，的确不能用一般人的思维去衡量她。
是他格局小了。
“昭昭，你今天是不是要亲自掌勺了？”严康两口塞下一个肉包子，鼓着腮绑子问。
宋昭昭点头：“恩。”
月醉楼新开，味道上面不能草率，这是留住客人的基本条件。
否则镇上那么多家酒楼，月醉楼无法站稳脚跟。
说话间，后院有人敲门。
严康跑出去开门。
是猪肉摊的老板娘过来送货了。
除了猪肉，还有其他食材。
“崔娘子，这么早啊。”严康笑道。
“不能不早啊，晚了不是耽误你们干活嘛。”崔娘子的嗓门有点大，跟她的性格一样豪爽，她帮忙把东西从车上搬进院子，一抬头，看到了站在厨房门口的宋昭昭。
“宋姑娘也在呢。”
“崔婶子。”宋昭昭朝她点头喊了一声：“辛苦了。”
崔婶子笑着摆了摆手：“不辛苦，不辛苦，顺手的事，我还能赚点跑腿费呢。”
酒楼的食材，每天早上都会送新鲜的过来。
宋昭昭固定在崔氏那里买肉，又跟菜市其他人预定好了食材，让他们专给月醉楼供货，让崔氏一同送到酒楼。
崔氏干活利索，力气也大。
很快就把车上的东西都搬到了厨房。
“宋姑娘，何掌柜，我就先走了。”崔氏告辞。
“崔婶子，等一下。”宋昭昭忽然叫住了她。
崔氏回头望着她。
宋昭昭：“崔婶，以后每天送一些猪大肠到月醉楼。”
“没问题，宋姑娘你要多少？”崔氏点头应道。
“先每天送五斤。”宋昭昭道：“之后可能还会陆续要其他猪下水，不过这些不急，崔婶你放心，我不做卤味。”
言外之意，她不会跟崔氏抢生意。
崔氏微微一怔，她还没想到这些。
于是笑道：“卤味的方子本来就是你的，我不过是问你买了，哪有不让你卖的道理，宋姑娘你可千万别顾忌我，镇上那么大，如今就我一家在做，我已经很满足了。”
哪有什么生意是专门一个人做的，就算宋昭昭再把卤味的方子卖给了其他人，也不见得就没人来买她的东西。
不过宋昭昭厚道，猪下水的卤味说了给她做，就真的不再卖给第二个人。
如今她在月醉楼做事，宋昭昭就算拿出来卖，那也是