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第77章 美味

    曾国海神秘兮兮:“你还好意思自称美食家,那边多了一家琼叶饭庄,莫非你不知道?”
    曾浮白有点惊讶:“我还真不知道,要不你带我一起,我开车送你,我倒是想看看这琼叶饭庄有什么魅力,能让我家老爷子这么惦记。”
    爷孙两个人开着车,本来就磨蹭,到了饭庄,已经快要过饭点了。
    刚刚来到门口,就有一股特别好闻的羊肉香气扑面而来。
    “闻到了没?这味道可是香的很,就是不知道限量的菜,卖完了没有。”曾海国笑着开口。
    “闻起来还好吧,感觉也一般。”
    曾浮白有些不以为意,他虽然也很喜欢吃美食,但是和爷爷的爱好不一样。
    曾海国是美食他都爱,不管是街边摊贩还是顶级大厨,不管是酸甜麻辣,又或者是下水内脏,他全都能吃。
    要不是这把年纪了还算健康,家人早就让他忌口了。
    可曾浮白吃饭却要讲究一些,做饭的手法,到选用的食材,他都食不厌精。
    这次之所以来琼叶饭庄,不过是为了陪爷爷。
    到了大堂,桌子上坐满了人。
    曾海国熟门熟路,看了一会儿黑板,开口询问:“蘸水羊肉卖完了吗?”
    花骨朵问了一句,顿时就乐了:“老爷子,正好还有一份。”
    曾海国大呼侥幸,赶忙下单:“看来来这是真巧,这份我要了,另外那个白菜粉丝锅,也给我来一份!”
    曾浮白看了一眼黑板,感觉有些无语,这家店明显就不专业。
    先不说这个菜单上面,就这么几道菜,甚至连白切羊肉这种很简单的东西,居然也限量,是想搞饥饿营销?
    而且菜单后面的价格,好像也不太合理,就像是一拍脑袋写出来的
    更何况这白菜粉丝羊肉锅,明明好像是白菜占大头,结果价格居然比白切羊肉便宜不了多少。
    虽然他平常不怎么吃羊肉,但是也知道,大酒店要吃鲜羊肉都是活杀,可是现在看了一眼厨房,根本就没有什么痕迹,看上去干干净净!
    该不会是预制的吧?
    味道估计也不怎么样,之所以这么多人,估计是全靠着营销还有各种骚操作,所以才营造出了爆火的假象。
    两人等了半天,终于看到了一个位置,赶紧坐了过去。
    “爷爷,这里人倒是挺多的,但是我感觉这家店好像不是专门卖羊肉的,味道应该不会好到哪里去吧?”
    曾海国微微一笑:“我之前来这里吃过桂花菜,的确美味,但羊肉也尚且是第一次,待会儿吃吃看再评价呗。”
    曾浮白心中顿时无语。
    老爷子明明不知道这羊肉怎么样,过来的时候居然还说大话,果然上了年纪,没有以前严谨了。
    白切蘸蘸水羊肉,没一会儿就端上,估计是提前准备好的。
    曾浮白平常没事的时候玩自媒体,有一个百万粉丝的账号,专门用来拍美食,所以吃饭之前,下意识的拍了几张照片。
    羊肉看上去早是被完美的拆开,切的也是挺均匀的,而且皮肉相间,肥多瘦少,从质感上来看品质应该不错。
    曾浮白没有直接蘸水,而是先用筷子夹了一块原味的。
    “味道比我想的好。”曾浮白客观的点评。
    这一块羊肉好像是羊腿,放到嘴里酥而不烂,香味格外浓郁,但是却没有任何的膻味,但从这个味道来讲,已经算是合格了。
    不过算不上惊艳。
    曾海国也尝了一口,却并没有说什么话。
    他已经知道了这家店,会在蘸水上还有酱料上格外下功夫,所以这会儿只是淡淡的开口。
    “再加蘸水尝尝吧?”
    白切羊肉其实最大的特点就在于,有一份好的蘸水,能够让羊肉的味道,更上一层楼。
    琼叶饭庄就比较特殊了,居然有两碟子蘸水,其中一个碟子颜色很深,也不知道是用什么做的。
    另外一个碟子倒是一眼就能看出来,油亮鲜红,明显是辣椒油。
    像白切羊肉的蘸料,各家都有各家的特色,也不知道这家琼叶饭庄,走的是哪个风格。
    曾浮白漫不经心的用一片羊肉,蘸了一些颜色比较深,不知道是什么东西做的蘸料,放到嘴里慢慢品尝。
    这一次,他眼睛顿时一亮。
    还好刚才只是心里想想,没有把话说出口。
    这家店能有这么多生意,居然真的有自己的特色,最起码这蘸水就格外独特。
    他嘴巴还算不错,能够品尝得出来这一份蘸水,里面除了有洋葱生抽,大蒜香醋这些常规的佐料,另外还有一份果香。
    厨子肯定往蘸水里面加了苹果之类的,来增加风味,具体是什么果子,曾浮白也不敢确定。
    其实很多人都知道,除了料酒葱姜,蔬菜水果也能够去腥增香。
    羊肉加上蘸水,居然美味至极。
    “不错,吃起来已经很好吃了。”曾浮白一点也不吝啬夸奖。
    结果他一抬头,却看到爷爷根本没搭
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