食堂后厨气氛微妙。棒梗偷窃被抓、贾家在全院大会上丢尽脸面的事，一夜之间已传到轧钢厂。
刘岚等人看何雨柱的眼神更是带着一丝敬畏，马华更是满眼崇拜。
“师傅，早！”马华麻利地递上围裙。
“嗯。”何雨柱接过，目光扫过灶台，“大锅菜备料单。”
刚接过单子，食堂班长王大海就急匆匆进来，脸上带着喜色和一丝如释重负：“雨柱！好消息！天大的好消息！”
众人目光齐刷刷聚焦。
“李副厂长刚找我谈话了！”王大海声音带着兴奋，“厂里新建的第五分厂食堂缺个管事的班长，领导点名调我过去！下周就上任！”他用力拍着何雨柱的肩膀，“雨柱！咱们食堂这班长的位子，我推荐了你！李副厂长也点头了！就等厂办下文了！”
后厨瞬间安静，随即响起一片压抑的吸气声。班长！傻柱要升官了？！
何雨柱眼神微动，然后平静地点点头：“谢谢王头儿推荐。”
“谢啥！”王大海红光满面，“是你自己有本事！搞来那批肉，解决了大问题！李厂长都记着呢！以后这食堂，就交给你了！好好干！”他环视众人，提高声音：“都听见了？以后何班长的话，就是我的话！都给我打起精神来！”
“是！”众人齐声应诺，看向何雨柱的眼神彻底变了。刘岚等人脸上堆起讨好的笑。
王大海又拉着何雨柱交代了些工作细节，才哼着小调去后勤科办手续。
何雨柱立刻进入角色。
“马华，检查鼓风机风门，声音不对，可能卡了。”
“刘岚，清点库房现有调料，下午报数给我。”
“张师傅，大锅菜白菜帮子扒干净点，别偷懒。”
指令清晰干脆，带着不容置疑。众人立刻忙碌起来，效率比平时高了一截。
临近中午，何雨柱正检查蒸笼火候，许大茂又阴魂不散地晃了进来，身后还跟着厂办的一个年轻干事。
“何师傅？忙着呢？”许大茂拖长调子，脸上带着假笑，“厂办收到群众匿名反映，说你们食堂昨天用的那批‘处理肉’，来源不明，担心食品安全问题。这位是厂办的小陈干事，来了解一下情况。”
匿名反映？何雨柱心中冷笑。除了许大茂这孙子，还能有谁？小陈干事表情严肃，拿出本子：“何雨柱同志，请你说明一下昨天那批冻猪肉的采购来源、价格、票据情况，我们需要核实。”
后厨气氛瞬间紧张。刘岚等人担忧地看着何雨柱。刚升副班长就被人捅刀子？
何雨柱面不改色，放下锅盖，走到自己更衣柜前，拿出一个上了锁的小铁盒。钥匙转动，“咔哒”一声打开。里面整整齐齐放着各种票据。
他抽出两张，正是肉联厂盖着红章的出货单和轧钢厂食堂的采购证明，递给小陈干事。
“陈干事，请看。肉联厂冷库出货单，红星轧钢厂食堂采购证明，公章齐全。处理品瑕疵冻猪肉，三百二十斤，按一级肉计划价七折购入，票据金额、数量完全吻合。所有手续合规合法。”何雨柱声音平稳有力，“肉联厂的处理品流程，陈干事可以去查证。至于食品安全…”
他话锋一转，拿起案板上的剁骨刀，走到冷库门口。
马华立刻会意，搬出一扇已经化冻、表皮削掉发白部分的猪肉半片。何雨柱手起刀落，锋利的刀刃轻松切入粉红色的肉里，断面纹理清晰，色泽新鲜。
“陈干事请看，”何雨柱指着鲜红的肉，“表皮挤压伤已处理干净，内部肉质新鲜无异味。昨天大锅菜用的就是这批肉，全厂工人都吃了，没有任何问题。如果陈干事不放心，可以取样送检。”
小陈干事仔细核对票据，又看了看案板上新鲜的猪肉，紧绷的脸放松下来，点点头：“手续齐全，肉品也没问题。何师傅，打扰了。”他收起本子，转身就走，看都没看许大茂一眼。
许大茂脸上的假笑僵住，像吞了只苍蝇。他没想到何雨柱把票据保存得这么完好，更没想到对方应对如此滴水不漏！
“许放映员，”何雨柱冰冷的目光转向许大茂，手里剁骨刀寒光闪闪，“‘群众匿名反映’？这群众，该不会是你吧？这么关心食堂工作，要不要我跟李副厂长说说，把你调到食堂来当个帮厨？省得你整天闲得发慌，到处找存在感！”
“你…你少胡说八道！”许大茂被戳穿，恼羞成怒，“我好心监督…”
“监督？”何雨柱逼近一步，眼神锐利如刀，“我看你是打击报复！昨天诬告不成，今天又玩阴的？许大茂，再敢把手伸进食堂搞事…”他掂了掂手里的剁骨刀，发出“铛”的一声轻响，“小心我给你剁了！”
冰冷的刀锋和何雨柱眼中毫不掩饰的狠厉，让许大茂心底猛地一寒，下意识后退一步。现在的傻柱，是真的敢！他色厉内荏地指着何雨柱：“你…你威胁我？你给我等着！”撂下狠话，狼狈地追着小陈干事跑了。
后厨响起一片压抑的嗤笑声。
“呸！什么东西！