焖炉烤鸡，这个刘海其实不会的，但是上辈子看的视频很多啊，而且焖炉烤基本上不需要多高的技术，作为理科生来说，多少温度焖多少时间，多少原料多少调料记得比较清楚。
等到鸡化冻了，刘海先把炉子里面木炭点燃，里面是一个蜂窝煤的炉心，放进去点燃的木炭之后开始处理鸡，化冻的鸡先仔细清洗一下。
就先把五香粉盐什么的在鸡的里面涂抹均匀，并且使劲按摩了一番，鸡肚子里面塞上姜葱蒜，然后把鸡屁股与肚皮用一根铁丝锁紧，实在是没有其他材料，也不想去找，这个鸡是开胸那种，不是现代从屁股后面掏。
因为是破开的没法吹气，然后开水烫五秒，小心点别把开水进了鸡肚子里面，给鸡外皮刷上蜂蜜，眼看着腌制的盐巴等等水开始滴落，就把鸡调转一下，让这些调料水顺着鸡脖子流淌一些，不然鸡脖子没味。
然后等一段时间又转回来。
“咱们科长会做烤鸡？”
“科长是什么人，看一遍就会了，你们是不知道，当初咱们科长搞摩托车，就是从一个报废的摩托车发动机开始的，那是小本子以前留下来的。”
“汽车也是，威利斯汽车拆了几遍，就设计出了新的发动机。”
“其实烤鸭也不复杂。”
“你们去吃烤鸭了？”
吃饭是在二大爷家里，刘海自己家里桌子椅子不够，也懒得清理厨房什么的。
四海公司就是霍先生的公司，是纯正的带英公司，小本子厂家代表脸色很难看。
看了看时间，然后就开始清理刚才的盆子什么的。
烤炉下面流油的地方开始有油了，香味慢慢的散发了出来，因为外面太冷，会导致烤炉外壁冷，传递到里面就是烤鸡不熟。
“好香啊。”小云这个时候小跑着冲进车间。
<divclass="contentadv">“厂长。”
“那好，你们后勤科与维修科琢磨一下，过年咱们发烤鸡。”
晚上二大爷家里，许大贸吃了一块鸡肉，啧啧叹道：“好香啊，比烤鸭都好吃。”
“小刘，这个难不难？”于书记吃完之后，感觉唇齿留香，心里一动问道。
有了这样一个开头之后，那么以后谁要侵权四海公司，有的是人出来帮忙，因为能拿钱啊。
“以前科长请客去的。”
“厂长，等会下班到维修科来一趟。”刘海把第二炉烤鸡弄好之后，就来到厂长办公室。
“是啊，这是什么味道？”
“厂长，书记，这是我做的烤鸡，伱们一人一只拿回去品尝一下。”刘海这边用牛皮纸包装好了，外面还套了一个布袋子，递给两人。
慈善机构里面套路多了去了，哪怕是不抽取20%的管理费，但是这些钱存在银行，有利息不是?
另外免费发放物资什么的，这些东西大批量定制，价格大家可以想一下……。
“你这人……。”小云被迫营业。
“铁皮罐头？”刘海又琢磨，玻璃瓶运输不方便什么的，当然其实也没啥，现在的罐头都是玻璃瓶的。
“是吗，小刘也让我去看看。”
“比烤鸭还香啊。”
“一点小玩意。”
“好香啊。”
“厂长，这边，这边。”李大力看到厂长，赶紧的在一个车间外面喊道。
孙爱国看着刘海的样子，有点狐疑，这就是那个天才？没事来琢磨烤鸡，不是说造枪吗？
刘海把焖炉打开，在场的人都忍不住吞口水，在这种时代，这种油脂混合着香料的味道……无敌的存在。
“好想吃啊。”小云听到烤牛肉干，烤羊，口水又下来了。
不是说买不起凳子，而是占地方，本来地方就不大，再弄十几把凳子。
“啧啧。”新来的不少学徒羡慕不已，烤鸭这个时候真不是一般人吃得起的，除非是有重大事情什么的。
没有谁有意见，因为鸡是刘海个人买的。
当然腌制，清洗这些还是要人工，现代有些直接泡在调料水里面，或者是用一些渗透快的高科技，直接抹上就可以上烤炉了。
“好香啊。”
就把这一批烤鸡拿出来，挂起来，把准备好的第二批放进去。
这个时候的鸡不小，一只干净的差不多三斤多四斤多，这是刘海选的小一些的，还有大的洗干净有六七斤的，不知道是什么品种，当然这种少。
鸡晾的差不多了，刘海就看了看炉子，把木炭填好，然后就把一只只的鸡挂在了炉子里面，然后关上炉子。
“刘先生，这可是很大一笔钱。”
“塑料太贵，用玻璃瓶？搞鱼块？”刘海又想到塑料，特别是食品级的塑料，这个时候很贵的。
可惜的是西方人很少吃米饭，所以电饭煲主要是在吃米饭的地方卖，带英公司的产品进入带英联邦没