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060 特殊文化

价“果盘”,一晚能卖200份。
    老鸨笑的粉直掉,一天要补三次粉,赚麻了。
    马忠义也是啧啧称奇,被迎进了顶楼,靠近栏杆的位置。
    一小圆桌,两张椅子。
    俯瞰楼下,视野很不错。
    而且和周围的座位,用屏风隔开了。
    “本官也算开眼了,江南真是个好地方,难怪万岁爷次次要来。”
    “爷说的是。”
    家奴刘路,在一旁小心伺候着。
    他曾在关外救过马忠义一命,属于绝对心腹。
    在马家的地位,比一些姨娘还要高。
    ……
    正值午餐时间,就唤来了跑堂的,点上几个精致小菜。
    一份果盘,一只水晶鸭,四样零嘴。
    西域葡萄酒,碧螺春各一壶。
    老父母来了,眠月楼自然不会收费。
    只不过,马忠义还是忍不住问了句:
    “这值多少钱?”
    “25两。”
    老马一震,心想这也太黑了。
    不一会,菜来了。
    所谓的水晶鸭,竟然是一只整鸭,烤的金黄。
    小厮手持一柄快刀,现场开片,寒光闪闪。
    一会功夫,盘子里就摆满了鸭肉,片片大小均匀。
    “爷,你们慢用,这是蘸料,酸甜口的。”
    小厮说完,就端着那还有好多肉的鸭架离开。
    家奴刘路忍不住问道:
    “哎,这个不留给我们吗?”
    小厮一愣,随即反应过来这人是索要鸭架,心生鄙视。
    看在这几桌都是官绅的份上,他决定不和这个穷哔计较。
    微微一笑,把鸭架放下了。
    “爷,按照我们这的规矩。鸭架不属于客人,是要拿到后厨熬汤的。”
    “哈?”刘路的眼珠都要掉了。
    “鸭架汤,一份2两。您要是想尝尝呢,我可以免费送一份。”
    ……
    小厮走了,小厮又回来了。
    端来了一小碗鸭架汤,依旧微笑着。
    上楼梯前,他往这碗汤里加了一口料,hetui,免费。
    马忠义觉得丢脸,指了一下汤,示意家奴刘路喝掉。
    刘路的脸上也有些挂不住,感觉凳子烫的很。
    精致的瓷碗,透着贵气。
    端起来后咕嘟咕嘟喝光了,咂咂嘴。
    心想,这味儿挺地道!
    再一想,这汤还额外赚2两,实在是黑店。
    这要是搁在京城,武德充沛的八旗大爷们不得给你冲了?
    然而,
    数年后,有无良商人把这一套带到了京城,效果出奇的好。
    八旗大爷们不仅没有冲,反而一个个被调教的服服帖帖。
    趋之若鹜,称这叫“特殊饮食文化”。
    【接编辑通知,本周五上架。诸位大佬,多多支持,萌新第一次写书,想挣点碎银子。】
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