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第78章 租房和计划


    不过价值更高的还是这两根大黄鱼。
    大黄鱼是对金条的俗称,民国之后已经不习惯使用金元宝了,都是使用大黄鱼和小黄鱼。
    小黄鱼一般为一两,当然这时候的一两并不是50克,而是31.25克。
    而大黄鱼则为十两,也就是312.5克,眼下黄金官方牌价是3.08元每克。
    这样算下来一条大黄鱼价值962.5元。
    何雨柱暗道一声可惜,这要是有四条半大黄鱼,就可以买下这处房子了。
    这个敌特真是小气,你多放两根金条也可以啊,只藏了两个大的。
    何雨柱有些可惜的欣赏了一阵,然后把这堆东西全部送进了空间。
    也算不错了,自己一个月的薪水40块钱,这是50个月,整四年的收入。
    现在的梗米1毛1,精米1毛5,要是全部买粮食也够自己吃好多年的了。
    只是黄金肯定不能拿到银行去换了,要要不然不好交代来路,还要想办法去找专门兑换黄金白银的才行。
    何雨柱拍拍手,从空间中引出一道细水流,把手洗了。
    这才出门锁上,高兴的去上班。
    来到后厨,已经比平时稍晚一些,师父已经来到了。
    “师父,我来晚了。”
    “没事,快准备吧。”
    何雨柱却说:“师父,我有件事情和你说,我已经看中了一处门面,就在烟袋斜街打算开个小饭馆。”
    “噗呲”
    洪鹤年很是意外,一口热茶都喷了出来。
    然后问:“你这就想单干吗?”
    之前何雨柱就就说过想要租个门面,可当时说的是卖早点。
    要知道早点只做清晨那一阵的生意,后厨上班时间是早上9点也并不耽搁在酒楼上班。
    如果要是开饭店就不一样了,是需要何雨柱亲自掌勺的,那就没有时间来泰丰楼了。
    何雨柱刚获得2000块钱的现金,一时觉得自己膨胀了起来,那三间房子只卖早点,有些可惜了,还不如直接在那边开个小饭店呢。
    楼上改成雅座单间,楼下是堂食,这样的小馆子比早点赚钱。
    何雨柱说:“我刚才找到了一处房子,是这样想的。”
    何雨柱把那三间房子地理位置和结构说了一下,最后说了自己的想法。
    洪鹤年说:“你说的是那一处房子呀,之前不是被查封了吗?”
    “是被查封了,不过我找了田枣,说房子可以租。”
    “可是你现在还是学手艺的阶段,别看已经可以当小馆子的大厨了,可是一些顶级的菜肴你都不会,摆盘也没有学呢。”
    何雨柱这才冷静了下来,刚被2000块钱砸中心就野了起来,是啊,自己还需要在这多锻炼一段时间,毕竟刚认了师父,这根本不到出师的地步。
    要不还是继续做早点,再卖卤肉?
    何雨柱眼下还继续负责卤肉的调制,无论是猪牛驴羊,还是狗肉,骆驼肉,何雨柱制作出来的卤肉都受到了广泛的好评。
    何雨柱有信心,这重新开个店,只是卖卤肉,就能打开局面。
    实在不行再把调味等级提升一级就是了。
    何雨柱说:“那我早上卖早点,然后卖卤味?”
    洪鹤年点点头:“你现在也还年轻,赚钱并不着急还是以学手艺为主。”
    “嗯,我听师父的。”
    手上有钱就不慌,还有空间可以储存大批的粮食,要等到五五年的时候,才会对粮食进行管控,发行粮票。
    整个社会全部使用票据,还要等到59年,在这之前自己有足够的时间收集粮食物资储存起来。
    再说自己是个厨子,又怎么可能会饿着自己呢?
    实在不行那三年的时候就找个大型厂子子去上班,在后厨怎么也能把自己喂饱。
    眼下先学技术,何雨柱之前,估计自己顶多半年的时间,获得的经验,就可以让自己把一道菜式升级到顶级。
    洪鹤年问:“那你要上班,摊子打算交给谁打理?”
    何雨柱说:“我看徐慧真把把卤菜已经学的差不多了,打算她挖过去负责看店,你觉得怎么样?”
    “也还行。”
    洪鹤年忽然小声的问:“你小子是不是看上人家姑娘了?”
    何雨柱连忙说:“师父,我年龄还小呢,以后的事情以后再说。”
    “你啊!”
    洪鹤年想一想说:“这姑娘不错,知书达理的,也不娇气。”
    师徒两人聊了一阵,然后就到了上班的时间。
    何雨柱先给徐慧真安排了任务,然后问:“你想一想摆个卖酒的摊子?或者开个小酒馆。”
    徐慧真想也不想,直接开心的说:“想啊,柱子哥,你要辞工吗?一起干?”
    香草到现在虽然还没有辞职,不过她经常在徐慧真跟前抱怨。
    酒楼给他们这些服务员和帮工的薪水太少了,徐慧真也一直想在摆个卖酒的摊子。
    何雨柱说
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