洪鹤年也都是在下午的时候会单独的指点何雨柱几句，尽到一个师父的责任。
    今天也是如此，教了半截刀的技术技巧，亲自示范了蓑衣黄瓜的切法，说：“上午的事情不要在意，眼下你还是要多锻炼，来，你切一下我看看。”
    何雨柱在师父面前当然不能说自己准备报复了，乖巧地答应下来。
    然后拿了一根黄瓜没有用筷子垫，尝试切了一下，可惜切到1/3的地方就已经直接断掉了。
    “还行，多锻炼一段时间就可以了。”
    洪鹤年点点头，虽然切断了，不过何雨柱这是心有些急节奏有些乱切的快了，要是切几刀之后再缓一缓，这样就好的多。
    然后指出问题，让何雨柱继续练习。
    看着一阵，确认何雨柱的水平比刚来的时候有了长足的进步，暗暗点了点头，认可了这个徒弟。
    旁边的王松说：“洪师傅，你也教教我啊？”
    “就你？天天切菜，吊儿郎当，一点都不用功，到现在长短厚薄还不行，先把菜切匀称了，再说其他的事。”
    王松走的是别人的路子，也没有拜哪个厨师当师傅，只是个普通的帮工，切出切出来的菜也就一般，教都没法教。
    洪鹤年看了一阵，然后对何雨柱说：“你这进步不小，回头我教你小炒。”
    何雨柱顿时欣喜，笑着说：“谢谢师父。”
    (本章完)