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第33章 收获婶子护卫队。

    叶岁晚笑出了声,此时也蹲下水井旁帮着李洛洗菜掐豆角。
    “好,谢谢你。”
    “你这些茄子豆角直接炖?”
    “对对,以前都是直接炖,不管是啥,食物丢进去加水煮开,放上盐就行了,咱们这调味料也没啥。”
    李洛笑着回道。
    “那今天我们试着换一些做法吧,我和你一起,要是好吃,以后也能换换口味不是。”
    “而且茄子也可以蒸一下,拌着吃。”
    叶岁晚不会吝啬自己的厨艺分享。
    “啊,可以吗,我肯定好好学。”
    “岁晚,你说我做,我脑子好使记得住。”
    李洛说完赶紧闭嘴,一不小心自夸了。
    “成,那咱们开始吧!”
    “要不豆角也做成拌凉菜吧!”
    主要是这茄子豆角想要做的好吃,关键在于舍得放油。
    但这显然不现实啊!
    那就茄子蒸熟,豆角煮熟。
    然后准备蒜末和辣椒,知青点虽然没啥调味料,但盐和酱油还是有的,这些也够了。
    “你看,茄子熟了之后撕成条,豆角捞上来过水切成段。”
    “锅里擦一点油,辣椒放到进去一翻炒就加入适量水,然后把这辣椒水浇到茄子土豆上,加入盐和酱油,翻拌均匀,等没那么热了,最后放入蒜末,或者不加都行。”
    “夏天配着糊糊吃很适合。”
    这是叶岁晚想到在不增加任何调料和过多使用油的前提下,能改善的最好方法了。
    “你先尝一口。”
    说着的时候,这道凉拌菜其实也已经做好了。
    “好!”
    李洛咽了下口水,用自己的筷子夹一些放入口中。
    软糯清爽,非常美味,李洛眼睛都亮了。
    “好吃,岁晚你尝尝。”
    “好!”
    叶岁晚也拿出自己的筷子夹了一点,确实不错,她觉得至少比水煮好多了。
    “举一反三,很多的食材都可以凉拌,当然这是夏天,等到了冬天,炖煮吃着热乎。”
    但冬天无非就是白菜土豆,想要做的好吃就得有肉。
    这个目前知青们只能自己解决了,她不好多做什么。
    “明白,谢谢你岁晚。”
    李洛端着一盆凉拌茄子豆角就先放到饭桌上了。
    这时知青们也三三两两的回来了。
    “快点洗手吃饭,尝尝这个凉拌菜。”
    李洛招呼着最先进来的几人。
    “嗯?有啥不一样?”
    宋凯疑惑。
    “岁晚教我的,我尝了一下,比我之前做的好吃。”
    一听是叶岁晚教的,大家动作都快了起来。
    主要是吃过两顿饭,叶岁晚的手艺真是没话说啊!
    “而且今天的糊糊里面还是有大米,还有鸡蛋呢,很香。”
    李洛继续道。
    “快快,吃饭,吃饭。”
    大门开着后面的人看到前面的人迫不及待做着什么,脚步也加快了。
    没多久,人手一碗鸡蛋糊糊,而且手上的筷子也没停过。
    好在夏天蔬菜多,凉拌菜的量也够。
    饭桌上说说笑笑氛围很好,对叶岁晚的夸赞就没停止过,还有几个不断请教厨艺的人。
    叶岁晚都耐心的一一解答了。
    见大家都吃完了,而且还吃饱了,叶岁晚决定说一下自己出嫁的事。
    “我明天去领证,大后天摆酒席,到时候大家都过去吧。”
    这话一出,全场安静了下来。
    不过很快就是祝福声了。
    叶岁晚想着还要去大队长家,就跟大家说了一声,回宿舍拿上准备好的谢礼,就往村子里走了。
    但她到了路上就两手空空了。
    此时村民们都吃完了饭,坐在外面聊着天,不好拿着东西过去,省的多费口舌。
    “嗳,这不是叶知青吗?”
    “你这是去哪啊?”
    一个面生的婶子询问道。
    叶岁晚没感受到她身上的恶意,笑着回道。
    “婶子吃完饭了?我去一趟大队长家。”
    “哦,吃完饭了,你快去吧,天黑前赶紧回知青点,不然不安全。”
    婶子好心提醒道。
    “好,谢谢婶子。”
    叶岁晚继续走路。
    但隐约还能听到后面人的讨论。
    “这叶知青去干嘛啊!”
    “是啊,啥都没带肯定不是去送礼的。”
    “谁知道什么事啊,别瞎打听了,猪肉吃着不香吗?”
    “我跟你们说,这以后和叶知青关系好点,说不定就有啥好处呢!”
    “方槐花就你精,不过我这次觉得你说得对。”
    “我哪次说的不对。”
    “你说书记家的女儿能罢休?”
    “人家都定亲了,还能咋的,以后说不说婆家了。”
    “听说明天就回来了,到时
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