宋钱呵呵一笑,解释道:“不管是煎鱼,煎豆腐,还是做干煸洋芋丝,都需要热锅冷油。”
热锅冷油?
三人瞪着眼睛,似乎在哪儿听说过。
许桃花又问道:“你的意思是说,把锅加热之后,再往里面倒油,然后锅就不粘了。”
宋钱拿着锅,不断在灶上烘烤,让铁锅均匀受热,然后回头看向许桃花,“就是这个意思!”
“倒油啊!”眼看锅已经烧的冒烟,张依贝撅着嘴巴,催促宋钱,“再不倒油,锅要烧红了!”
“就是要烧红一些,这样才不粘锅。”宋钱看着张依贝说,手上动作并未停下来,继续给锅加热。
等锅烧得微微有些红了,这才往锅里面倒油。
倒上油之后,他端起洋芋丝,直接倒入锅中,然后左手拿着勺子,右手抓着锅的手柄,不断翻炒。
也就在这时,震惊的一幕出现了。
正如宋钱所说,真是一点都不粘锅。
“天呐!还真的不粘锅!”许桃花瞪着大大的眼睛,觉得有些不可思议。
干煸洋芋丝,她也经常做。
可并不像宋钱这样丝滑,或多或少都会粘锅。
“我又学到了一招!”张依贝笑呵呵的,竖起大拇指,忍不住惊呼出声,“宋钱哥哥,你也太厉害了,这一招我记住了,叫做热锅冷油,哈哈哈哈!”
宋钱加上盐和味精,搅拌均匀。
把锅内的洋芋丝摊平,然后转动着铁锅,让洋芋丝均匀受热,一分多钟以后,他右手抓着锅柄,轻轻摇晃两下,锅内的洋芋丝饼,竟然轻轻转动起来。
宋钱轻轻一掂,就把洋芋丝饼翻过来。
身后三人满眼崇拜,忍不住拍起掌来。
“厉害!”许桃花惊呼道。
张依贝满眼崇拜,惊呼出声,“刚才翻锅的这个动作,实在太帅了,改天我也要试试!”
在三人崇拜的眼神中,宋钱做好了干煸洋芋丝。
又过了几分钟,所有的菜全部做好。
餐厅当中,大家围坐在一起吃饭。
这一顿饭,特别丰盛。
大大小小加起来,足足有10多道菜。
席间,许桃花问道:“小钱,这段时间已经常在外面跑,这次回桃花村,能待几天?”
宋钱说:“事情实在太多,估计明天早上,我又得外出一趟,办完事情之后,才能再次回来。”
张依贝问道:“宋钱哥,你经常在外面跑?需不需要助理啥的?要不带上我呗,我不要工资。”
“我也想去!”许桃花急忙举手。
宋钱摇头,“算了吧,你们三个都会功夫,咱们桃花村的安全,还得靠你们三个保护。”
宋瑶想了想,问道:“哥,你经常在外面跑?能否透露一下?你到底是去外面干啥?”
“当然是去赚钱!”宋钱毫不含糊地说,总不能告诉他们几个,自己去寻找莲花花瓣。
关于莲花花瓣的事情,现在时机还不成熟,宋钱暂时不想告诉父母,也不想告诉许桃花她们。
“那就带上我!”一听说宋钱去赚钱,宋瑶瞬间来了兴趣,她想跟在宋钱身边,狠狠大赚一笔。
“别添乱了!”宋钱阻止道,“我刚才就说了,你跟着我去了,谁来照顾爸妈?咱们桃花村的安全,还得靠你们三个镇守,你们三个哪儿也不许去!”
三人无可奈何摇头,同时叹气。
许桃花想跟着宋钱,并不是为了赚钱。
最近这段时间,宋钱给了她不少钱,再加上她种植蔬菜赚的,她已经进账不少钱了。
她跟在宋钱身边,只是单纯想陪着宋钱。
宋钱这家伙,每一次出去之后,短则一个星期,长则十天半个月,甚至时间更长。
最近这段时间,她和宋钱在一起,长时间见不到宋钱,总是劳心伤肺的,心里面惦记着宋钱。
许桃花虽然是寡妇,但是年龄不大,就她这个虎狼的年纪,长时间见不到宋钱,怎么可能不想他?
而张依贝嘛,也有自己的想法。
她在村里面开个破诊所,一天也没几个人,反正纯粹是混日子,赚钱就别想了。
如果宋钱能带着她,不但能带她赚钱,她还能像今天在酒店中一样,形影不离陪着宋钱。
日久生情,想想就幸福。
那样的日子,张依贝回味无穷。
以前读大学的时候,张依贝谈过一个男朋友,可是好景不长,大学毕业之后,他们便分道扬镳,回到桃花村之后,她没有和前男友联系过。
而分手的原因,更是让人哭笑不得。
她爸妈要招上门女婿,前男友不干。
所以嘛,一段爱情就这么无疾而终。
那段时间,张依贝情绪低落,回家没有心情找工作,就这么待在桃花村,一呆就呆了两年。
父亲看看无聊,就给她开了个小诊所。