“回主上的话，这道是冷食，都管叫“棺材羊”，没有正式的名字。”
老泉头开釜取刀，将放冷的羊片切成小块，让厨工们盛装在盘内，分飨宾客。
众人一落牙箸，偌大的望台上忽然鸦雀无声，除了咀嚼细品的声音，只余微风轻拂。
也不知过了多久，独孤天威突然放声大笑，笑到眼泪都渗出眼角，抱着肚子道：“他妈的！我就是为了看客人这种表情，才让你做总管的啊，老泉头！过瘾，真他妈太过瘾啦！”伸手拭泪，喘息道：“小影儿，对不住啊，吃掉了你的午宴大菜。他妈的，值！这道菜真是值！”他言语粗鄙，诸人却觉说不出的贴切，仿佛正该如此。
老泉头垂手驼立，面无表情，对以一道菜震住了全场这件事，似乎一点感觉也没有，双目空茫茫地落在虚空处，犹如入定老僧。
独孤天威心情大好，对岳宸风笑道：“配这天下美味的“棺材羊”，应当听听老虎的事。乌城山虎王祠这几年锋头甚健，说是“以虎为名、以虎为姓、以虎为刀、杀虎成艺”，你倒是给本侯讲一讲，这里头都有些什么名堂？”
岳宸风放下牙箸，口腹皆足，满腔隐忍似都散了去，心平气和，怡然道：“百年之前，乌城山上有猛虎肆虐，方圆数十里内无人敢近，就连到山脚下打柴都不可得。居民被迫一再迁村，仍不得安宁，十分苦恼。
“一日，一名游方道人忽然来到，对村民说：“乌城山上有虎煞，须以一石碑镇之，方能解煞。”说着写了个草体的虎字，让村民依样雕成石碑，约好事成之后将索银为谢。
“说也奇怪，这石碑一路运进山中，沿途都无猛虎出现，村民顺利将碑置于深山里，完成镇煞。游方道人欲讨酬谢，村民却想：“石碑都安好了，又何必再花这个冤枉钱？”遂与道人反脸。道人挨了一顿打，恨恨离开，临走前只说：“你们这些忘恩负义的东西！前事未完，自有报应！””
黄缨听得入迷，忍不住娇嗔：“这些人，真是好没良心！”心中却想：
“说来说去，还是道士自己蠢。不先留一手，能怪人事后反脸么？”
岳宸风笑道：“姑娘说得是。正所谓：“善有善报，恶有恶报。”得过不久，虎患又来，而且更加猛烈，恶虎不但盘据山岭，还入村庄食人，直如妖怪一般。许多村民家破人亡，苦不堪言。”
后来，村民们求教于寺庙里的得道高僧，才知石碑破煞只完成了一半。那虎字碑乃是将恶虎的灵气聚于一处，而非是驱走虎群。游方道人索银不成，放任石碑留在山里，吸收山岳之精，反让虎群更加壮大；唯今之计，只得毁坏石碑，才能断了恶虎的命脉。无奈虎群强盛，今非昔比，乌城山方圆百里之内，已无人能近。
有一天，一名背负巨刃的少年游侠来到此地，众人见他气宇轩昂，身手矫健，于是和盘托出，恳请少年帮助。少年不忍见村人受苦，于是独身一人，手持巨刀杀入山中，要破那只锁有恶虎灵气的镇煞石碑。
“后来呢？他成功了吗？”黄缨问。
岳宸风道：“少年武功高强，一路杀上了乌城山，直到镇煞碑前，回头才见雪地里血流成河，横陈着无数虎尸；密林之中尚有无数母虎、虎崽窥视，既想守护石碑命脉，又不敢正撄其锋，吼声十分哀惨。少年动了恻隐之心，暗想：“说到了底，一切皆因违反天纲；是人造孽，你等原也无辜。”唰唰唰三刀，将石上的“虎”字砍花，却未将碑镇毁去。
“少年下山后，将村人集合起来，对他们说：“我已将锁灵碑的虎字符咒砍毁，从此乌城山的虎群将依天道，粮食足够便兴盛、粮食衰竭便败亡，有生有死，自在循环。虎本无心，因人而成妖，既不灭人，岂可灭虎？这道理，希望大家明白。”
“村人十分惭愧。有人说：“但若不绝虎嗣，将来又下山来害人，该怎么办？”少年回答：“我将长居山中石畔，为诸位守护安全。虎群若又暴起伤人，到时再杀也不迟。”
“村民们感谢少年，在石碑边替他筑庐居住，并将虎尸集中埋葬，长供香火，称之为虎林，其后又称“虎王祠”。少年后来在此娶亲生子，传下后嗣，代代均为虎王祠主人，受村民供养尊崇，成家立业，是为先祖。因此才说“以虎为名”。”
独孤天威听出了兴致，眉头一挑。“喔？那“以虎为姓”又是何解？”
岳宸风道：“当年，先祖为居民除了大害，村人感激之余，想为先祖设立生祠，但先祖坚辞不受，索性连姓名也不肯说。村民见碑上的“虎”字斜划三刀后，浑似个草写的“岳”字，便称先祖岳公。而后虎王祠一脉，遂被称为岳家庄，此即“以虎为姓”。
“先祖所用的乌角宝刀，因屠虎之故，染血不褪，被称为“赤乌角”；而本庄嫡传的绝学“虎箓七神绝”，据说也是先祖在与虎群搏杀之际所悟得。以虎为刀、杀虎成艺，所指便是如此。”
迟凤钧抚掌叹道：“我与岳老师相识多年，今日才知此一典故。虎王祠岳家庄基业，当真起于侠义仁心，令人好生敬佩。”
独孤天威却说：