今天是一周一天的休息日,早上起来,赵四海就开始收拾自己。
今天是他正式拜师的日子,必须正式一点,把他一年前买的中山装穿上,又穿上皮鞋,气质一下子就起来了。
这三天里没有发生什么大事,就是聋老太太被带走教育了一顿,除了五保户的名额,其余福利全给撤销了。
一到前院,就看见阎埠贵擦自己的自行车:“三大爷,别擦了,在怎么擦也擦不成新的。”
阎埠贵一抬头,就看见了穿着中山装的赵四海:“嚯,四海你这身可以啊!真精神,这是相亲去吗?”
给阎埠贵递了根烟,自己也点上一根:“今天我正式拜师,还有其他师兄在,所以穿的精神点,不能给师傅丢脸不是。”
“说的对,那你赶紧去吧!买点礼物,别空着手去。”
“知道了三大爷,那我先走了。”
出了大门,赵四海朝着供销社走去,凭票购买得明年才能实行,所以现在买东西还算方便。
买了两条大前门、一罐茶叶、两瓶罐头、两瓶汾酒,足足花了十多块钱。
赵四海很快来到师傅住的院子,在黄竹巷,是一个二进的四合院。
一进门,就有一个中年妇女问道:“小伙子,你找谁啊?”眼神里充满的戒备。
这个年代的警惕性可是非常强的,主要是现在还有间谍的存在。
“大娘,我来看我师傅,就是蔡永,他住哪里啊?我第一次来。”
一听是找蔡永的,中年妇女明显没有刚才那么戒备了。
“后院的东厢房就是,你自己去吧!”
刚到后院,赵四海就看见了师傅,此时的蔡永正在洗脸。
“师傅,早啊!”
蔡永抬起头,看到是自己徒弟,说道:“这还早,再不起就让你堵被窝了。”
“师傅,您还亲自洗脸啊!放着我来。”
“滚蛋,越来越没正形了。”
师徒俩逗了几句嘴,蔡永就带着赵四海进屋了,然后就看见一个五十多岁的妇人从厨房里面走了出来,手里还端着几个馒头。
赵四海直接就是一鞠躬:“师娘好,我叫赵四海,今天来的有点早,打扰了。”说完把买来的东西放下。
“好好好,你别这么客气,我还有点不适应,你先坐,我那锅里还煮着粥呢!”
蔡永换完衣服,从里屋走了出来:“不是不让你买东西吗?怎么还买?你这还学徒呢!也不知道省着点花。”
嘿嘿嘿
“师傅,没多少钱,我第一次来,也不能空着手是吧!”
蔡永收完这个徒弟才发现,这小子的性格有点太活泼了,俏皮话也多,可能是年纪大了,还挺喜欢这样的孩子。
“行啦!你这来这么早,还没吃吧?一起吃吧!你四个师兄一会到。”
三人吃完饭,赵四海抢着把碗洗了,然后就看着师傅在那磨刀。
“师傅,现在是法治社会了,不兴动刀动枪的了,你要是有仇人,咱们是厨子,咱们可以给他下毒。”
咳咳咳
“滚蛋,仔细看我是怎么磨刀的,厨师的刀是吃饭的家伙,你得学会保养跟研磨。”
蔡永一边磨刀,一边给他讲解,比如剁骨刀该怎么磨、切菜的刀该怎么磨、切肉的刀该怎么磨。
赵四海还真不知道磨刀还有这么多说头,切蔬菜的刀磨的都是刃口,这样磨出的菜刀使用的时间长,不用总磨刀,切肉的刀都是磨面,这样磨刀,前面更薄更锋利,剁骨刀就没那么多说头了,磨二皮刃就行。
就在这时候,一个三百斤的大胖子走了进来,一进门就说道:“师傅又磨刀呢!你那套刀都不舍得用,给我得了。”
蔡永头都没抬,就知道来的是谁:“四海,这是你大师兄,叫葛东。”
赵四海站起身,对着这个大胖子就是一鞠躬:“师兄好,我叫赵四海,以后请多关照。”
哈哈哈哈
“好好好,关照是肯定的,你什么时候把师傅那套刀具忽悠过来,我用三套刀具跟你换。”
赵四海有点尴尬,这大师兄怎么就惦记上师傅的刀了呢!又不是屠龙刀,至于吗?
蔡永手里的刀这时候也磨好了,把刀用清水冲了一下,放回到了旁边的箱子里。
不看不知道、一看吓一跳,箱子里面足足有五把菜刀,还有不少的工具,不知道是干什么用的。
把刀收好,蔡永坐到椅子上:“你们坐吧!”
赵四海很听话的坐下,就看大师兄走进厨房然后拿出一个长条板凳,一般的长条板凳都是四条腿,这个板凳却又六条腿,一看就很结实。
三人坐下后,师娘还给三人端过来三杯茶。
蔡永抿了一口茶,随后说道:“小东,你最近怎么样?在那边工作还顺心吗?”
“挺好的师傅,给领导做饭比较轻省。”
“那就好。”
就在这时候,一道声音从外面传来:“师傅,我来取刀了,你终于肯把刀给我了