人一咬牙，甩出三百万两银子才拿下！”
    林盼盼听得直咋舌：“乖乖，这么多钱，买下青铜鼎，这些人到底是什么想法呀？”
    沈涛嘿嘿一笑：“谁说不是呢！在那儿，随便一件老物件，就能抵普通人一辈子的吃喝。”
    十七扯着嗓子喊：“到啦！这就是听风楼！大伙儿快上去，想吃啥尽管点！”
    林盼盼接过泛着墨香的菜单，只见毛笔字写得工工整整，菜名新鲜又实在。
    招牌的荷叶叫花鸡用黄泥裹着烤，打开香气直往鼻子里钻。
    蟹粉狮子头，拳头大的肉丸，咬开全是蟹黄蟹肉。
    还有糖醋松鼠鳜鱼，炸得金黄的鱼浇上酸甜酱汁，模样就讨喜。她一口气点了这三道，又加了份清爽的翡翠虾仁。
    其他人也跟着点菜，十七点了鸭血粉丝汤，没一会儿就摆满了一桌。
    听风楼上菜真快，没等多久，热乎的菜就全端上来了。
    白晚晚夹了块盐水鸭，眼睛一下子亮了：“哎哟，这味儿真地道！鸭肉紧实，咸淡刚刚好！”
    伙计咧嘴一笑，介绍道：
    “客官好眼力！咱们这盐水鸭可是金陵一绝！选的都是东郊散养的麻鸭，肉质紧实还带着一股清甜。
    先把鸭子细细抹上炒得滚烫的花椒盐，里里外外腌足三个时辰，逼出多余油脂。
    再把老卤汤舀出来，这汤可金贵着呢，用了二十多种香料，越陈越香！
    鸭子往汤里一浸，文火慢炖，让卤汁慢慢渗进肉里。
    等表皮收紧，切出来的肉片薄如蝉翼，咬一口咸香滑嫩，连骨头缝里都浸着卤香！”
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