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第52章 这是买肉?这明明就是进货嘛……


    “娘的,买一整个猪后腿,要是弄个烧猪蹄,那滋味,别提……”
    众人看着张国栋远去的背影。
    羡慕之中。
    不停地诽谤起来。
    他们也就只能在嘴里占占便宜,安抚自己受伤的心灵了。
    ……
    张国栋懒得理会这些人。
    事实上。
    在农村。
    你如果过的很穷很苦,就会成为他们嘴里谴责的对象,以及茶余饭后嘲讽的谈资。
    可如果你突然有钱了,他们就会嫉妒,甚至朝你身上泼脏水。
    张国栋对于这种事,压根就不放在心上。
    他要做的就是赚钱。
    而且是赚大钱。
    只有当生活一整个超越了他们的阶层,到时候,不用张国栋去解释,这些势利眼的村民,就会自然的在他面前弯下腰来。
    ……
    张国栋回到家里。
    发现苏轻雪不在厨房,应该是女儿醒了找妈妈,苏轻雪就回房间哄女儿睡觉了。
    饺子只包了一半,已经没有馅料了。
    张国栋直接将买来的瘦肉拿出来。
    洗干净后切下一大块!
    在砧板上开始剁肉。
    很快。
    他就将肉剁成肉沫。
    苏轻雪准备了两种馅料,一种是女儿吃的猪肉白菜馅,一种是张国栋喜欢吃的韭菜猪肉馅。
    韭菜这玩意好。
    吃了能更有力气。
    张国栋将剩下的饺子皮,全都包好两种馅料。
    然后放在一边。
    紧接着。
    张国栋就要准备开始熬猪油了。
    在农村。
    其实大部分家庭都是熬一些猪肉或者菜籽油来炒菜,商品油价格偏高,很少人愿意直接去买。
    加上这两年,猪肉的价格飙升。
    导致熬猪油的成本就变高了。
    很多农村家庭,基本上都变成了“油水少”的家庭,炒菜放油非常节省。
    张国栋就知道一些家庭,用布沾上一点油,然后抹在锅里。
    更多家庭。
    甚至常年都不见油。
    要是让人知道。
    张国栋一次性就要熬十斤肥肉,恐怕能吓死个人。
    他来到灶台旁边。
    开始添柴烧火。
    灶膛内的火苗,蹭蹭的燃烧起来,火苗舔着锅底,发出轻微噼里啪啦的声音。
    掌控了一下火候。
    张国栋将猪板油洗干净,切成小块。
    先打了一勺水。
    随后将所有猪板油全部倒进锅里。
    用水熬猪油。
    能够让熬出来的猪油,变的洁白无瑕。
    张国栋熟练的翻炒着肥肉。
    在高温之下。
    锅内的水份开始蒸发,取而代之的是肥肉中渐渐渗出的油脂。
    随着油脂的逼出。
    肥肉肉眼可见的干瘪下去。
    散发出来的香味。
    瞬间迷茫了整个厨房。
    甚至开始往外溢出。
    苏轻雪本来带着女儿睡觉,低头一看,却发现女儿正瞪大着双眼,她疑惑的问道:“宝贝,怎么不睡?”
    张可可努努鼻子,惊喜的说道:“妈妈,你闻到了吗?好香呀,是什么东西这么香?”
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