市政府的公务车驶过来,江北城带着管理层上前迎接,尊敬称呼。
副职领导,特别要注意称呼。
常委副职、常务副职、副职,都得往大了叫。
谭副市长笑着和江北城握手,称赞道,“餐饮标杆,网红品牌,名声和美誉借收,你了不起啊。”
江北城谦虚道:“离不开领导们的支持和鼓励,欢迎谭市长莅临百城餐饮有限公司指导工作。”
今天来的调研团队,除了谭副市长之外,民政、文旅、区级相关领导也来了不少,级别都在处级以上,江北城同样热情尊敬称呼。
就算要重点迎接谭副市长,其他人也不能忽视,礼貌微笑、点头打个招呼也是很有必要的。
“江总,带我们参观一下北城饭店。”谭副市长伸手道。
江北城热情邀请道:“谭市长,各位领导,请随我移步店里。”
带着调研团队参观。
参观的同时,介绍饭店的大致情况。
谭市长高度认可北城饭店“责任到人”的管理制度,“小餐饮,大民生,食品安全就是民生问题。
我去调研过很多餐饮企业、食品生产企业,一再强调加强监督检查,把好原材料进货关、过程控制关、成品检验关,高标准,坚决筑劳食品安全防线,切实保障人民群众舌尖上的安全。”
翻着北城饭店每日的抽检报告对调研团队说:“进货港口、渔业公司、运输渠道、抽检人、抽检样本,甚至还保留了出餐前的成品样本。
在食品安全方面,这是我见过工作做的最细的餐饮企业。
这份报告的含金量很高啊,同志们,要做到这么细致一点不容易。
值得推广学习!”
跟随身后的领导、下属们鼓掌。
负责记录的政府办公室人员、电视台记者、报社……实时记录。
谭副市长这些话是要发在市政府内网上,供下级单位学习交流的。
最后还要在相关单位的督促下去市场推广的。
今天这场调研,谭副市长对北城饭店的称赞,每一句话,含金量都很高。
江北城在领导和镜头面前,该表现要表现,“得到谭市长的夸奖,公司上下各岗位的员工心情一定无比激动。
在我的理解中,服务行业的底线就是安全性。
食品安全时刻在我们这些餐饮人耳边敲响警钟。”
江北城这几句话也很有水平。
一层意思是迎合领导们,感谢领导们的认可,表态守好质量关。
另外一层意思是,北城饭店作为江南市餐饮标杆,顶着“餐饮天花板”的头衔,光是严控食品安全关是远远不够的。
这只是门槛和底线而已。
进一步提起了领导们的重视,深入了解百城餐饮公司这家企业。
谭副市长又让江北城介绍了饭店的餐饮结构、特色菜品、服务理念、用户反馈……等等,开展全方位的调研工作。
这是准备把北城饭店当做典型来宣传和探讨了。
谭副市长听完带头鼓掌,钦佩一个年轻人在餐饮上投入的精力。
还开了一句玩笑,“不愧是天花板,听完江总的介绍和对餐饮的理解,会让你产生一种自愿消费的冲动。”
江北城接话道:“热烈欢迎谭副市长和各位领导过来做客。
深刻感受江南市餐饮品牌的魅力,感受江南市有容乃大的餐饮文化。”
记者和记录员是分得清玩笑话的,知道那些该拍,那些该写。
但是江北城接话的时候,得天衣无缝。
所以在欢迎领导们来做客的同时,打上“文化”的标签。
几位领导的脸上露出了欣慰的笑容。
年轻人不仅做企业有想法,为人处事,接待交际也很体面。
谭副市长和调研团队笑笑,点了点头。
继续和江北城交流餐饮品牌。
一方面是分享自己的心得体会,一方面是说给下属相关单位听的。
“春节的网络热度,让北城饭店火热出圈,全国各地的游客慕名而来,网红餐厅的流量也促进了当地文旅行业的发展。
餐饮和旅游是互促共进的关系。
我们要加强餐饮和文旅市场的融合,助力餐饮业革新和升级。
突出特色、提升服务,打造更多像北城饭店这样的高质量本土品牌,以特色化和差异化满足消费者多元化消费需求,提升品牌影响力和竞争力。”
目光看向身边的调研团队,下属单位的负责人,“各级相关部门要主动靠前一步,不遗余力帮扶、满腔热情服务,优化完善政策体系,全力做好要素保障。
同志们,我们的企业家商人在经商思路上求新,我们政府部门也要与时俱进,有求变意识。
要进一步关注市场需求,顺势引导,规范标准,促进行业整体质量的提升。
今天调研下来,北城饭店及江总和他的员工们,给我留下了深刻的印象。