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48.卖出第一份香酥鸡排

    六点三十分。
    何佳伟顶着一头乱糟糟的头发,睡眼惺忪的来到体育馆门口。
    他是本市某大学篮球社的成员。
    篮球社每天早上都会召集成员进行早间活动。
    但是最近学校的篮球场翻新维修,他们便将地点暂时挪到了体育馆这边。
    “吃点东西再进去吧,不然等下跑不起来。”
    何佳伟摸了摸肚子。
    他是本地人,对体育馆这边很熟悉,之前暑假的时候,也是天天早上来这边锻炼。
    这边的餐车卖的都是豆浆包子,每家都大差不差。
    他看了一眼,找到了一辆无人的餐车,也没细看便走了过去。
    “老板,有啥吃的,来一份。”
    何佳伟一边说,一边拿出手机,询问其他的成员有没有谁要带早餐过去。
    玩了半个小时手机的林玄。
    见到有客人点餐,也连忙站了起来。
    “您好,先付款。”
    “噢噢。”
    何佳伟抬起头正准备扫码。
    然而下一刻就愣住了,只见眼前的餐车招牌上写着。
    香酥大鸡排/35一份。
    不是,等等!
    何佳伟揉了揉眼睛,确定自己没看错。
    顿时一脸怪异的看向林玄。
    怎么会有人一大早六点半,在体育馆门口卖炸鸡排这种东西啊?
    而且这个价格还不便宜!
    “呃,你这有豆浆包子吗?”
    何佳伟犹豫了一下,小声问道。
    “抱歉,我这里只有炸鸡排,你还要吗?”
    林玄见状,就知道这次生意八成是黄了。
    不过他倒不是很介意。
    “我……”
    何佳伟刚准备拒绝,却看到手机上有人给他发了消息。
    “给我带一份早餐,弄点荤的,不要豆浆包子。”
    何佳伟看着手机消息,又看了看面前的餐车。
    快速打字。
    “门口有个卖炸鸡排的,你吃不吃?”
    “不过价格有点贵,35一份。”
    很快,手机上再次有消息弹出。
    “啥?炸鸡排?这个点?在体育馆门口?”
    显然,那边也被这个消息震了一下。
    但下一秒。
    一个35元的转账发了过来。
    “带一份我尝尝,挺有意思的,在体育馆门口卖炸鸡排,哈哈哈哈!”
    何佳伟一愣,没想到这家伙竟然真的要吃。
    他说35一份价格很贵的时候,明明是想要劝对方别买。
    “什么狗大户。”
    何佳伟耸了耸肩,既然人家都转账了,那就买呗。
    “老板来一份吧。”
    何佳伟扫码付款。
    林玄点了点头,立刻开始制作。
    鸡胸肉经过一晚的腌制已经完全入味儿。
    再放进洒满地瓜粉的盘子中蘸上一圈,让其表面被完全覆盖。
    就能下入油锅中开始炸制。
    “嗤啦~”
    生鸡排下锅,发出油滋滋的声音。
    灼热的油温下,鸡排表面浮现出密集沸腾的气泡。
    与此同时,鸡排内的香料味,也在高温下开始散发出来。
    混着油炸的香气不断飘散。
    “好香的味道。”
    何佳伟闻到这股味道,不由自主的咽了口唾沫。
    这鸡排闻起来也太香了。
    要不然自己也来一份?
    可是要35块钱啊,能买多少豆浆包子了。
    何佳伟在内心不断做着交战。
    最终,想吃鸡排这方获得了胜利。
    反正也就35块钱,买不了吃亏买不了上当……
    “老板,炸鸡排再来一份吧。”
    何佳伟再次扫码付款。
    “好的。”
    林玄从善如流,再次取出了一块生鸡排,如刚刚那样处理过之后。
    放进了油锅中。
    鸡排被林玄用拍肉锤敲打的略薄,所以不用经过太久的炸制,便呈现出了诱人的金黄色。
    第一份鸡排先做好了。
    拿出来足有成年人的半张脸那么大,可谓是份量十足。
    “要什么味道?我这里有原味、香辣、黑胡椒、椒盐、甘梅五种味道。”
    “还有,需要切开吗,还是整个吃?”
    林玄道。
    “切开,黑胡椒味。”
    何佳伟咽了口唾沫,决定悄悄调换一下顺序。
    等下他那份再带给同学好了。
    “好的,稍等。”
    林玄把刚扎好的鸡排放在案板上,拿出剪刀快速将其剪成合适入口的大小。
    剪刀剪在鸡排上。
    发出清脆的咔咔声。
    光是听这个声音,都能想象这香酥鸡排,不愧有一个酥字。
    如果不是不礼貌,何佳伟都想伸手先捏一块尝尝了。
    
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