看着她，顿时俏脸一红，连忙低下头来。
    王安平站了起来，走到碗厨跟前，伸手就将厨房打开，从里面端出，昨儿晚上从牛腿子上面切下来的熟肉，走到二姐妹的跟前，“吃一点先垫一垫肚子，饭还有一会儿才能够好。”
    看着她们两一人拿一块，王安平将碗放在桌子上面，坐了下来，看了看，“妈，东东和小妹呢？”
    “他起来，你那一次能看到他人？小妮儿还在床上睡着呢。你走后没有一会儿，她就醒来了。刚刚才睡下，没有多久的时间。对了，老大，家里面那么多的牛肉，怎么办呢？”
    “我买了不少的盐，腌起来就是了。”
    “都熟了，还能腌呢？”
    “应该问题不是很大，用盐水先泡几天的时间，到时候弄点柴火熏一熏。表面熟的，到时候给弄成了肉干，让弟弟妹妹嗒嗒嘴，我买调料回来了，到时候我来弄。”
    弄个肉干，就将那些熟牛肉放到大锅里面，加入八角生姜大葱花椒，冰糖酱油醋白酒，这些东西，一锅炖了。
    煮上几个小时过后，然后拿出来直接晒干就是了。
    至于烘焙什么的，还是算了。
    陈秀红点点头，“那现在煮饭了？”
    “煮饭，中午就煮饭吧！妈，那牛百叶和牛肚子收拾出来了没有？”
    “收拾出了，收拾出来了，中午弄吗？”
    “下午弄吧！需要挺长的时间呢，一下子两下子也弄不好！”
    牛百叶好弄一些，拿着清水煮一煮，只要祛除腥味就行了。
    到时候切了，进行凉拌着吃。
    但是牛犊子的话，就不行了，煮不烂的话，根本就吃不动。
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