毕竟这里是南方。真正的冷天，顶多也就一个月。一个月后，气温就该回升了。
所以这大棚，完全不像北方那样，需要盖厚实的保温布。
就算下大雪，雪后也多是晴天。
冬雨虽常见，但大雪过后那些天，基本是大晴天。
白天待在大棚里，热得能死人。
夜里气温是低些，但种下的农作物完全扛得住。
可蘑菇的生长习性就挑剔多了。
这玩意儿好像夜里长得最快，气温一低，肯定影响生长。
王安平搞过大棚蔬菜，弄了好几亩，主要客户就是他同学的朋友和公司同事。
主打的就是绿色无污染，农村生态产业链。
下午摘的菜，第二天上午就能送到他们手里。
请村里一对老两口照看着，工资开得不高，两个人一个月三千来块，不管吃住。
看着少，可活儿也轻省。
老人家在村里闲着也是闲着，打工也没人要。老两口一年下来能拿四万块，不算少了。再多，他也开不起。
弄这几亩大棚蔬菜，本来就不怎么挣钱，纯粹是为了维系关系。
让这些同学的朋友、同事，长期在他这儿订购绿色无污染的瓜果蔬菜、鸡鸭鹅。价格嘛，也就比菜市场稍微高那么一丢丢。
他们一年到头，怎么说也得照顾他两次生意吧？一个人少赚点，人数多了，积少成多！现在路也好了，开车到他这儿，俩小时都用不了。
至于种蘑菇，王安平还真不会。
当然，蘑菇大棚他是见过的。
靠近隔壁镇子就有人搞，他早年也去看过。
不过人家不是用大棚，是盖了几间茅草屋在里面种。
但要说集体饭馆搞起来，这大棚蘑菇肯定也得弄。
“种菜不用你操心！可弄这玩意儿，真能种出东西来？”三爷爷王信还是有些拿不准。弄这么个塑料棚子，大冬天就能吃上新鲜菜？怎么听着像天方夜谭呢？这玩意儿能保温？要知道光买这些大棚塑料，就投进去七八千块钱！那得卖多少粮食才能挣回来？“小平，能行吗？”
“能行！三爷爷您就信我。我在香江那会儿，那边的农民就这么搞的。而且大棚蔬菜这玩意儿，咱们国家早在一两千年前就开始搞了，不过那时候的人觉得它违背天地自然规律，就给取消了。”王安平解释道。
王信“哦哦”了两声，“那行吧！兴业，这事儿就交给你了，给我盯紧点！反正材料也不多，二十天之内给我弄好，问题不大吧？”
“二十天？咋可能呢？现在村里人都在挖鱼沟！”王兴业一脸为难。
“这活儿他妈的还用得着壮劳力？三岁小孩都能干！”王信恶狠狠地瞪了王兴业一眼，没好气地说。
王兴业讪讪地笑了两声：“行，二十天！二十天肯定弄好！”
“嗯！早点弄好，咱们村也能多笔进项！等我们村种成功了，还能在陈家湾推广推广。”王信盘算着。
王安平瞥了王信一眼，微微摇头，一脸都是无语，这种上杆子的事情，最好还是别做，人家挣钱了还好说，要是挣不到钱的话，那全部都是的责任都是你要担着，“那行，三爷爷，我就先回去了。”
王信点点头。
“叔，国庆哥，庆生哥，我先走了。”王安平跟其他人打了招呼。
众人点头应着。王国安看着王安平走远的背影，皱着眉说：“三爷爷，您说草狗这小子，是不是给鬼上身了？这人就算有变化，也不能变这么大吧？”
三爷爷王信手里捏着旱烟，吸了一口：“鬼上身？你上一个给我看看？”
“不过说实在的，草狗这小子变化是真大。”王兴业低声附和。
王信没好气地骂道：“各人有各人的造化！人家造化好，你们眼红也没用！要真有鬼上身，老子巴不得你们一个个都被上身！别眼红别人家！他是不是我们老王家的人，你们心里没点逼数？要真是鬼，他能这么对他老娘和妹子？能这么对我们老王家？也不他妈的想想，人家给咱们老王家花了多少钱！人家小子现在是人中龙凤了！下次再让我听见你们在背后嚼舌根，看老子不用大嘴巴子抽你们！”
一群人被骂得讪讪地笑。
他们也就是私下里说说。
王安平的为人，那真是没得挑，尤其对老王家，那是立了大功的。
要不是老王家的人，人家凭啥干那么多吃力不讨好的事儿？就是奇怪这小子变化忒大了点。
王安平下了后山，沿着村后的小河往家走。远远看见王兴贵正从水田沟里爬上来，他停住了脚步。
裹着件破棉袄的王兴贵，单薄得像一阵风就能吹走。
王安平看得直摇头，心里真是无语极了！村里去年日子是难过，可今年总归缓过来了。
先前那些饿瘦了的村民，经过快一年的休养，也都慢慢恢复了元