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第314章 十大名菜,白切鸡。(求订阅)

    “师父,什么是肠粉?”
    这都是他们不知道从哪部书里面看到的,然后加上去的。
    当然。
    他们吃过之后,仍是无奈的摇头:“虽然口味还可以,但实在是太淡了。”
    “好吧……”
    你说粤菜好吃,我还说粤菜口味淡呢。
    宋朝大势已去,但他们却看到,哪怕就是死,文天祥也未改志。
    如怕就是现在真的喜欢吃,吃得多了,也不见得就很喜欢这道菜了。
    ……
    他们感慨,是感慨江宁化腐朽变为神奇。
    这首诗。
    像这样的水煮,这不只简单,而且还没有任何的味道。
    “我想想。”
    “怎么就完蛋了,大家吃过之后就知道了。”
    “那必需的啊。难道美食大赛比的就是味道,比的就是口感?”
    “各位,明天你们必需拿出一百二十分的实力,让大家看看我们【广省阿妈‘的口味。”
    江宁详细说道:“文天祥是南宋末年宰相,他慷慨就义,不管元朝给他许诺多少利益,他都不为所动。当文天祥被捕入狱的消息传了出去,无数老百姓都是无比之感慨。这时,江西有一位老妇人听说文天祥在狱中去世,这位老妇人便拿着拐杖,提了一只鸡和一壶酒,想去文天祥去世的狱中祭奠他。”
    江宁怎么说,他们也只能怎么做。
    “明天同样一大堆。”
    就是这样的一道如此普通的菜,他却拿到了第一。
    毕竟。
    很快。
    几位弟子还想再说什么。
    虽然他有着无比浓厚的历史。
    “好了,一会要有气势一点,我先上。”
    “还要说为什么,没点文化,你都不会做菜了。”
    “好吧,师父,那什么是白切鸡呢?”
    ……
    “这道三杯鸡不只有历史底蕴,而且味道上佳,能不能给110分?”
    “江宁老师,您怎么念起诗来了?”
    输了就是输了,不要找这么多理由。
    他们希望。
    你说川菜好吃,那我还说川菜太辣,口味重呢。
    一一四.四一.八三.九六
    以后大家只要去饭店了,时不时都会想起这一道名菜。
    人生自古谁无死,留取丹心照汗青。
    后面还长着。
    更加不用说,在此前江宁的讲述之下,文天祥的人气更是家喻户晓。
    不少人分析的对。
    “白切鸡也是一种鸡肉,这道菜做法比较简单,就是将鸡肉用开水煮熟,然后切成块,沾上酱料吃。”
    “三杯鸡,这名字取得好。吃了这道菜,我们也一起祭奠文天祥先生。”
    同时内心。
    “后来,狱卒回到老家,每逢文天祥遇害那天,他便会用三杯米酒煨上一只鸡,以此祭奠文天祥。渐渐的,这一道菜流传了下来,他的名字,叫做三杯鸡。”
    一下子,江宁都不知道做什么菜好。
    也有一些比较理智的朋友,这时亦是感慨的说道。
    “还要第一?”
    江宁回道:“各位评委好,因为今天我们这一道菜,就是与文天祥有关。”
    这哪里有。
    正如他们所说的手撕鸡块有一百多年历史。
    简单也不算是这道菜的缺点。
    不得不说。
    美食大赛如果拼的只是口味,那谁也不服谁。
    但是。
    江宁率先品尝了一下:“还可以,你们学得很快的嘛。”
    “这样,明天我们做两道菜。一道叫做肠粉,另一道叫做白切鸡。”
    “为什么?”
    不只是20位评委。
    可这白切鸡,那就太简单了。
    “师父,我们不服。”
    “嗯,我也看到了。明天的pk,才是重头戏。”
    “一起……”
    他看起来就是如此的普普通通。
    所以江宁只是一教,他们都掌握了。
    历时几个小时。
    嘴角里喃喃自语。
    “靠讲故事只能赢得一时,真正让大家记住的是口味,我们【味美鲜】明天必然惊艳他们。”
    “有可能,就是其他一些饭店可能会不服。我发现,有些人就说,江宁哪里是做菜,他这是在讲故事。”
    要说口感。
    “鲍鱼海参也可以啊。”
    “哥们。这个世界上,其实美食众多。哪怕有的一些美食再好吃,但是,当你吃久了,你还会觉得很好吃吗?如果只是味道,他是不可能有这么大的名气。真正让一道菜能够传承下来的,除了口味,那就是这道菜里面的文化。可以说,没有文化底蕴的菜,他是不可能传承下来的。”
    江宁一边端着菜,一边却是慷慨激昂的念了一首诗。
    他还就此破圈,让无数不喜欢吃粤菜的朋友,也都知道了这一道菜。
    赫然间。
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