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第三十章 他是在调戏女郎吗

眼睛饱含笑意:“戴姑娘喜欢就好,此茶用的茶叶是月山茶,生在离月亮最近的那座高山上,冲泡所用的水是下过雨后的清晨雨露。回味甘甜,茶香绵延。”
    棠绵认真聆听,她也是爱茶之人。
    她没想到,这茶叶如此难得。虽然他话中没有提到其名贵,但又是月山茶又是雨后清露的,必然价值不菲。
    这‘金樽雨月’当真是好喝极了。
    “不知世子所用是何冲泡之法?和我从前见过的都不同。”
    李墨渊指尖轻点紫砂壶身,温热的壶壁衬得他指节如玉。
    “此法名为‘九转回香’。”
    他执壶缓倾,琥珀色的茶汤拉出一道细长水线,精准落入棠绵面前金盏中,盏底几片舒展的茶叶随水流悠悠打了个旋。
    “寻常冲泡,沸水直下,茶性易发而易散。此法则以三沸三晾之水,分九次注之。”
    他微抬手腕,悬壶离盏三寸,水线骤然收束成珠,滴滴落入茶汤中心,激得盏中涟漪层层荡开,却未溅出分毫。
    “初沸滚水烫壶醒茶,二沸稍晾浸润叶脉,三沸微温方注水七分。”
    茶烟袅袅升起,模糊了他眼底深潭般的笑意,“每一次注水,皆需观叶之舒展,嗅香之变化。待九次注罢,茶性方能层层递进,如月升沧海,初时清辉微露,渐至光华满盈。”
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