一斤猪头半斤肉，她也知道。
心里算了算，光买肉的成本，就几乎6块钱了。
至于那什么秘制配方、各种香料，虽然不知道是什么，但听起来就很厉害，而且味道确实也不一般。
最起码，她以前吃过的炒肉、酱肉、炖肉，和这卤肉，根本就没法比！
能做这么好吃，肯定是下了工夫和成本的。
成本7块多的说法，肯定有水分，但也应该差不太多。
8块钱买一斤卤肉，对于农村人来说，确实不便宜。
但刚才那口猪头肉的味道，着实令她难以忘怀。
就凭那从未品尝过的好滋味，丈夫和孩子肯定喜欢吃。
这么一想的话，8块钱一斤好像也不是不可以接受……
买还是不买？
一时间，她陷入了纠结。
苏长青观察着年轻妇女的神色，暗道这笔生意有门，便继续说道：“姐，今天我们兄弟第一天摆摊，还推出了个开业活动。”
他指了指案板上的卤鸡蛋和卤豆干，道：“每买10块钱卤肉，就送两个卤鸡蛋，两块豆干！而且，姐，你是我们的第一个顾客，如果你买够10块钱的，我再多送你一个卤鸡蛋！我们的卤鸡蛋2毛钱一个，卤豆干1毛钱一个，光是赠品，就值8毛钱了！怎么样？来点呗？”
听到还有这么多东西赠送，年轻妇女不再犹豫，点头道：“好，那我买10块钱的！”
“好嘞！肥点还是瘦点？”
“稍微肥一点，不过也别太肥了。”
“明白！你稍等哈！”
苏长青估摸着切下一块肉，放进塑料袋里，上秤一称，一斤一两。
再切下一小块，放上去，一斤三两了。
“姐，你看一眼秤。”
苏长青把秤往前伸了一下：“10块钱是一斤二两半，你这一斤三两了……还是收你10块钱！”
“嗯！”
年轻妇女拿出10块钱递过来。
“长勇，收钱！”
苏长青喊了一声，把赠送的卤鸡蛋和卤豆干也装进袋里，递给年轻妇女。
年轻妇女接了东西，交了钱，笑问道：“你们俩，一个切肉的，一个收钱的？”
“钱上面细菌多，不干净，我的手得拿肉切肉，尽量不碰钱，干净卫生。”苏长青笑着解释道。
“真讲究！”
年轻妇女愈发觉得自己这肉买值了，摆摆手：“走啦！”
苏长青笑着点点头：“好嘞，姐，欢迎下次再来！”
又顺利完成一单生意，苏长青的脸上露出笑容，心情不错。
苏长勇更是拿着那张10块的钞票，翻来覆去地打量，嘿嘿直乐。
“傻笑什么，没见过钱啊？”苏长青笑问。
“没见过。”
苏长勇嘿嘿笑道：“没见过咱们自己挣的钱。”
苏长青微微一笑，正想说话，一位戴着眼镜、穿着短袖衬衫的中年男人来到摊位前。
“叔，你看看要点什么？”苏长青连忙招呼。
中年男人没吱声，低头看了看案板上的东西，又看了看铁桶上的两个字：“卤肉？”
“对！”
苏长青笑道：“一看叔就是有文化的人，这个卤肉的卤字，好多人不认识，念什么的都有……叔，你是镇初中的老师吧？”
“嗯。”
中年男人点点头：“你这卤肉是怎么卖的？”
“各种东西，价格不一样……”
苏长青略带夸张和吹嘘地介绍一番，又割下一小块肉让他试吃，同时介绍了自己的开业赠送活动。
中年男人品尝过后，点点头：“味不错……给我拿10块钱的猪头肉、5块钱鸡爪……”
犹豫了一下：“再要两个猪蹄！”
“好嘞，稍等哈！”
苏长青切肉称重，又称了鸡爪和猪蹄：“猪头肉鸡爪15块钱，两个猪蹄2斤1两多，就按2斤算，18，一共33！”
他报了价格，又拿了一个塑料袋，夹了8个卤鸡蛋、8个卤豆干放进去。
中年男人正在掏钱，见状微微一怔，诧异道：“30块钱，不应该送6个卤鸡蛋和6个卤豆干吗？”
“你买了30多块钱的东西，离40也差不多了！”
苏长青笑道：“更何况你是老师，教书育人多辛苦，多送一点，也算我们兄弟俩的一点儿心意，以及对教育工作者的敬意！”
中年男人没想到苏长青说出这样一番话，惊讶地打量苏长青一番：“你什么学历？”
“我哪有什么学历！”
苏长青笑道：“不怕你笑话，我们兄弟俩一样，都不是读书的材料，糊弄着上了个小学，就不读书了。不过，我妹妹在咱们镇初中读过书，现在已经读高中了。”
“哦？你妹妹叫什么名字？”中年男人问。